Непроверенные рецепты

[Avrora]

Очень вкусный соус для сырников и творожной запеканки - яблоко без шкурки и серединки и клубнику взбить блендером. пропорция по вкусу. добавить семена чиа. дать чуть постоять, чтобы семена набухли. без сахара.

 

[Anna]

Спасибо! Срочно будем пробовать!

 

[Nata]

Ну что ж, буду еще раз пробовать тесто со сгущенкой, теперь попытаюсь вкус разобрать

 

[Alyona]

Хочу сделать котлеты мясные с яблоком. Пришла в голову идея, ну и конечно в интернете куча рецептов, делают люди, говорят, сочные очень.
Кто-нибудь делал у нас?
Я уже купила фарш бараний, но делать буду не раньше среды. Отчитаюсь тогда, но может кому раньше захочется . Яблоки буду на терке тереть, есть варианты с обжаренным яблоком с луком, некоторые кусочками режут.

 

[Anna]

Alyona, куриные рубленые дела. Яблоко на терке Бернера. Яйцо, крахмал, майонез, сыр. Оч хорошо.

 

[Alyona]

Спасибо, Ань! Это хорошо, что делала, теперь еще больше хочу

 

[Anna]

Девушки, кто-то варит на День Благодарения луковое варенье? Никак не могу решить, стОит ли заморачиваться....

 

[Elena NY]

Смотря кто у тебя в гостях. Оценят или даже не попробуют. Некоторые с придыханием говорят об этом блюде.

 

[Alyona]

я даже не слыхала

 

[Avrora]

луковое варенье

тру на Бернере красный, белый, репчатый, режу порей. Сухой тимьян, чуть соли и о/м - хорошенько перемешиваю рукой и в духовку, пару раз перемешать. Очень нравится такой вариант. И быстро.
Добавляла белое сухое и мед - нам лишнее.

 

[Natasha K]

луковое варенье? Никак не могу решить, стОит ли заморачиваться

Никогда не слышала, но пошла и почитала. Аж стало интересно попробовать. Думаю, мне - подойдет.

 

[Avrora]

с печеночным паштетом вкусно, к любому мясу. и просто на сухарик.

 

[Avrora]

Девушки, кто-то варит на День Благодарения луковое варенье? Никак не могу решить, стОит ли заморачиваться....

Аня, вот нашла про лук. Последние две строчки)

 

[Танька]

кто-то варит на День Благодарения луковое варенье

один раз сделала, вроде ничего, но второй раз не стала. Не стоит затрат ИМХО. но как и все - на любителя!

 

[Elena NY]

Может кому-то будет интересно. Мне кажется лук в готовом виде все испортит.
https://www.youtube.com/watch?v=CsTARdV0VLs

 

[Nata]

Интересно штучка, лук если прижарится, то будет вкусно, а если будет как вареный - сомнительно.

 

[Elena NY]

Для любителей экспериментов
[m]https://www.youtube.com/watch?v=pQUfggng9P8[/m]

 

[Natasha K]

Тут несколько шоколадных блинчиков, сметана с сахаром и желатином и консервированные персики и вишня. И шоколад поверху. Может кто вдохновится идеей. Срез очень живописный получается.



Ролик нудный, длинный, 8 минут, но я проскакала просто идею понять. Если ткнуть в ссылку, то откроется на Ютюбе.

 

[Танька]

Я этот тортик тоже видела. И хочу вопроизвести.

 

[Еленушка]

Я этот тортик тоже видела. И хочу вопроизвести.

Удачи!