Непонятки с продуктами

[Elena NY]

Вот и думаю - как мне к этому относиться.

Да никак. Ну что может быть с мукой. В алди многое дешевле чем везде. Тебя же это не смущает, так чего тебя цена муки смутила?

 

[Natasha K]

Лена, я же конкретно рассказала, что именно пошло необычно. Может, эта мука даже лучше. Я просто не знаю, какие выводы сделать из своих наблюдений.

 

[Elena NY]

Я не знаю что тебе сказать. Я не такая наблюдательная как ты. Но знаю, что даже из одних и тех же продуктов те же блинчики получаются не всегда одинаковые.
Мне кажется, что тебя смутила цена, ты стала присматриваться и нашла несоответствия какие-то.

 

[Natasha K]

Да нет, я же пекла с этой мукой разные штуки и не присматривалась. Да, блинчики не всегда одинаковые, но есть какие-то базовые вещи. С сывороткой они влажнее, с молоком - более дырчатые и хрустящие; в стопочке полежав, отмокают и уже не ломаются при скручивании, масло на них никогда себя так не ведет. И т.п.

Кстати, блинчики эти вышли вкусноты невообразимой. Но, полежав уже начиненные, рвутся легче других.

 

[Dinulya]

Я много лет покупала муку в Алди. Перепробовала разную, но понравилась в выпечке только из Алди. Как-то стала из нее дрожжевое тесто делать ( как обычно и раньше ), но что-то странно повели себя дрожжи с мукой. В другой выпечке попробовала- тоже не то, что обычно. Перешла на King Arthur unbleached . Вот год уже наверное. Пока нравится. Вот только с сырниками, что-то непонятное получилось , но не знаю из-за чего.

 

[Natasha K]

Я Алдиевскую с дрожжами еще не пробовала. А Кинг Артур, конечно, отличная мука, но самая дорогая в здешних окрестностях. Я последние пару лет предпочитаю муку из Трейдер Джойс, но только на днях обнаружила, что это смесь пшеничной и ячменной муки. А я из нее всё пеку и в ус не дую.
Последние пару раз купила в Алди, вникаю теперь...

 

[Dinulya]

Я последние пару лет предпочитаю муку из Трейдер Джойс, но только на днях обнаружила, что это смесь пшеничной и ячменной муки.

Интересно. Я редко в этом магазине бываю. А как называется эта мука ? Наверное для хлеба неплохо бы. А что ты из нее печешь ?

 

[Танька]

Я покупаю один сорт муки - King Arthur, но и из Алди пробовала раз или два, нормально она себя вела, в хлебе и в бисквитах.

 

[Avrora]

Приготовила йогурт в йогуртнице. Продукты все свежие. Но получился кислючий( есть невозможно. Наверное передержала. Откинула на сито, для творога. И какой-то еле заметный привкус, может только я чувствую. Если смешаю с другим творогом и запеканку приготовлю, не испорчу продукты, как думаете?

 

[Alyona]

Avrora привкус чего? если чего-то плохого, то может и не надо, а если просто кислый-кислый, то хорошо

 

[Avrora]

очень-очень кислый-кислый)

 

[Alyona]

я бы положила, если бы только кислый-кислый

 

[Natasha K]

Лежали в магазине упаковки с яйцами разного размера. Средние стоили $1.12 и срок годности у них был до 13 февраля. Супербольшие стоили 1.69 и срок годности был до 17 февраля. А просто большие стоили 89 центов и срок годности у них был тоже до 17 февраля. Смотрела я на них, смотрела и так и не поняла - отчего они такие нелогично дешевые, да и вообще дешевые для местных цен. И забоялась брать.
Интересно, какая могла быть причина их дешевизны?

 

[Elena NY]

У нас часто дешевые яйца бывают. Но вроде, рановато.

 

[lusi_lusi]

Цена зависит от закупочной ценьі и от спроса/потребления/избьітка ну еще новьіе марки продвигают себя и много много чего. Я б по с.89 много набрала! А вообще ето очень дешево, у нас самьіе дешевьіе и очень очень редко бьівают $2 за лоток. Не зря у нас те кто ближе живут к границе ездят на закупьі в Штатьі

 

[Avrora]

у нас 30 штук 6 евро. в мясной лавке покупаю.

 

[Nata]

И забоялась брать.

Может поставщик какой другой, но вообще лучше не рисковать, раз подозрительно дешево, нарывалась на засаду.

 

[Avrora]

Еще такая цена на продукты бывает, когда новый бренд, в качестве рекламы - попробуйте, эти яйца самые свежие и самые куриные!))
а вообще срок годности до 17.02, уже февраль.

 

[Kate]

А просто большие стоили 89 центов и срок годности у них был тоже до 17 февраля

Возможно именно этого размера яиц скопилось на складе больше всего, а сроки поджимают, вот и решили такую цену зафигачить, чтоб сразу раскупили.
Это же целая наука - правильно продавать.

 

[Avrora]

Я раньше думала, что крупные куриные яйца круче. Оказалось, это взрослые куры. Лучше покупать небольшие, они от молодых кур.