Непеченые сладости

  • Автор темы MaKosh
  • Дата начала

Natasha K

Модератор
Команда форума
- жарко, сыр растает, колбасе конец придет.
- тогда я останусь голодная, потому что все дети у меня просят кексы, печенье, сырники, лепешки...
И что мне делать??

М-да, ситуация. Ежедневно кормить целую ораву - не напасешься ни продуктов, ни рук, ни времени. А детям не приходит в голову, что Даша тоже есть хочет? В смысле, чтобы не по принципу: "Давайте делиться - сначала будем есть ваше, а потом - каждый свое", а, отломив у Даши полкекса, отломить для нее половину своего завтрака?

Что значит - сыр растает? Чего это он растает? По-моему, сыр достигший "комнатной температуры" вкуснее, чем из холодильника. И колбаса бывает не только вареная. А кроме колбасы бывает, например, ломтик запеченной куриной грудинки или свинины. Он за несколько часов вне холодильника не испортится. Я на работе свой ланч в холодильник никогда не кладу. Ни с сыром, ни с мясом, ни даже с листьями салата :) ничего не происходит. Правда, на работе у меня кондиционируется до нормальной температуры. А у Даши в школе?

Злые вы. У меня уже недели две шевелилась мысль насчет колбасы. И я ее успешно отгоняла. А тут вы скопом навалились. И теперь деваться некуда, раздразнили.

Американские девушки, знаете печенье Club в зеленых пачках? Оно такое более хрупкое, чем бисквитное, и слегка солоновато-сладковатое. У меня его излишки завалялись. Как думаете, из него что-то приемлемое может получиться или в крошку превратится?
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Я бы его только на сухари панировочные пустила. А в колбасу и картошку я бы не рискнула. Я бы соль чувствовала.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Насчет соли не уверена. Печенье на рассоле небыло ни соленым, ни начесноченным. Сегодня нашла заныканную печеньку и слопала - оно типа не черствеет.
Я больше за консистенцию боюсь. Но надо пробовать - у меня аж три пачки, и срок годности кончается в середине ноября. А есть его чего-то неохота.
 

Avrora

Well-known member
вот такие я имела ввиду.
да, класс. я такие не видела. и для пляжа отлично было бы.
Давайте делиться
делятся. но смотря чем - той же колбасой или магазинными булками, на которые аллергия.
А кроме колбасы бывает, например, ломтик запеченной куриной грудинки или свинины
не ест она у меня бутеры с курицей и мясом. сандвич - это с колбасой.
А у Даши в школе?
нет кондиционеров. сидят как мыши(
 

Kate

Участник
нет кондиционеров. сидят как мыши(
Бедные дети! Когда Марина росла в Израиле тоже не было кондиционеров. Весной и осенью дети все взмокшие со слипшимися волосами, а зимой сидели на уроках в куртках и перчатках.
Надя, поговори с учительницей, может та сумеет объяснить детям, что выклянчивать друг у друга еду нехорошо?
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Аврора, но другие дети что-то же берут в школу? Так давай Даше примерно то же. Чтобы было неинтересно у нее выпрашивать.
 

Танька

Well-known member
очень удобные, они недавно появились и цена разумная. Для обедов в школе, для парка, для пляжа, да просто в машине виноградик держать, для перекуса.

Аврора,вообще лихо там у вас. У нас с аллергиями жутко строго. Следят как коршуны! Чтобы вот так, ребенок с аллергией где-то что-то на площадке ел на бегу, не будет. Обед в школе - в столовой. Сели, кто берет обед там, кто из своего рюкзачка. Но все под надзором.
В садике Улькином детки с аллергиями сидят отдельно, т.е. реально отдельно, стоит 2 маленьких столика и еще две девочки сидят, разделенные воспитателями от других. Дети же добрые, могут и печенькой поделиться с другом :D
 
Последнее редактирование:

Avrora

Well-known member
Надя, поговори с учительницей, может та сумеет объяснить детям, что выклянчивать друг у друга еду нехорошо?
другие дети что-то же берут в школу?
ну они не отбирают и не выклянчивают. просто никто из мамаш ничего не печет. хотя чего уж проще) дают стандартный бутер - хлеб для тостов, ветчина, сыр. на второй перекус овощи-фрукты. я читаю, из чего хлеб. если маргарин или шортенинг - не покупаю.
Ну и Даша, в отличие от других детей, завтракает дома обязательно.
Учителям все пофик!
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Так давай Даше такой-же бутерброд, только с нормальным хлебом.:)
 

Танька

Well-known member
да ей она самой надоест каждый день есть.
Дети питаются своеобразно, иногда могут есть одно и то же месяцами, потом вообще не притронутся.
 

Katia

Well-known member
Кать, дай плз ссылку на колбасу.
Я делала, отталкиваясь от [POST="47908"]своего рецепта[/POST], но больше на глаз. Но я видела, девочки давали более здоровые рецепты, кажется, Наташа К даже делала. Колбаса, конечно, везде проходит на ура.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
кажется, Наташа К даже делала
Почему - даже? Я эту колбасу с восьми лет делаю.

Сделала я ее с этим "Клубом". И, Леночка была права, лоханулась - соль ощущается. Но Вик почему-то не заметил. А я молчу как партизан. Но может он тоже молчит, чтобы меня не огорчать? Ничё, съедим потихоньку.

P9080002.JPG
 

Танька

Well-known member
без дикого количества масла
у меня рецепт такой:
3 ст.л. какао
3 ст.л. молока
яйцо, полстакана сахара
100г масла.
Иногда еще добавляю расплавленный шоколад.
Мне кажется, что это не так уж и много масла.

Наташа, колбаса выглядит очень даже завлекательно.
С такими крекерами можно делать бутербродные торты, кстати, если тебе надо утилизировать.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
что ты впервые пробовала "здоровый" вариант, без дикого количества масла
Мне 200 г масла конкретно в этой колбасе - вполне здоровый вариант. :shuffle: :redface:


колбаса выглядит очень даже завлекательно
Спасибо, да, на вид она хороша, вся такая сырокпоченая, зараза.
бутербродные торты, кстати, если тебе надо утилизировать
Я однажды пробовала - не пошло. Но надо еще раз попробовать, потому что еще две пачки есть. У нас есть что-то на эту тему?
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Так хочется колбаски или картошки, но как назло нету ничего типа печенья. Хоть пеки специально.
 

Alyona

Well-known member
не знала, куда приткнуть...Я тут сделала трюфеля из детства, помню, мы в школе на уроках по домоводству их готовили. Получилось очень вкусно и просто. Отнесла на работу - все хвалили. :)

2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки воды, 3 столовые ложки сахара смешать и поварить до растворения сахара.
Добавить 100 г масла сливочного, размешать и начать постепенно сыпать сухое молоко, постоянно размешивая. В рецепте стоит цифра 300 г сухого молока. На самом деле у меня ушло меньше, грамм 200. Добавлять сколько вберет. То есть не должно начать рассыпаться.
Остудить, слепить шарики и обвалять в какао или в чем хочется. Я использую старые ячейки от шоколадных конфет, кладу в морозилку.

Рецептов этих конфет много, этот мне нравится тем, что конфеты получаются очень мало сладкие.
 
Верх