Вкуснее харьковского зефира нету. Попробуй если у вас есть. Шармель мне попадался ужасный. Может несвежий был. А один раз мне муж купил ровенский, я на торт хотела, а харьковского не было. Это было восемь мокрых комочков. Не представляю как такое можно желать да еще и на экспорт посылать.
namesake
Well-known member
Мне, кстати, тоже. Особенно обидно было за любименький зефир в шоколаде, который тоже оказался никаким.
Avrora
Well-known member
Шармель московский вкусный, а который по лицензии делают отвратный. У нас тут конфеты в рус магазине шоколадные продают, обертки тех вкусных конфет (Рот-фронт, Красный Октябрь..) - жрать невозможно. Но многим нравится, думаю потому, что не пробовали правильных конфет. И глютоматовая Лакманка - одинаковый вкус, форма разная колбасных изделий.
Танька
Well-known member
Ну обертки и не надо жрать 
т.е. я поняла, что ты хотела сказать, просто смешно получилось.
т.е. я поняла, что ты хотела сказать, просто смешно получилось.
ты права. Это я не в русском купила, это мне в подарок привезла. Волшебный вкус! а до этого я считала наш зефир самым лучшим.
в наших его нема.
Avrora
Well-known member
конфеты не пробовала, хотя тоже лежат
я уж лучше бельгийских :shuffle:
Avrora
Well-known member
а я селедки -))
namesake
Well-known member
А мне давайте сначала селедки, но много. А потом 1 конфетку.
раз уж у нас в разделе рецептов активна только эта тема, не буду искать другую и, благодаря авроре, узнаю ответ на вопрос: девочки, видела в продаже изумительной красоты замороженную скумбрию. Смутило то, что остатки воды/льда, которые были на ней- желтые. И что это может быть? Знаю "ржавую" селедку, но она уже болталась в рассоле. А это что такое?
Ага, народ не жрет и не готовит.
Я не поняла, скумбрия была замороженная сырая или замороженная соленая? К возмущению моего мужа я иногда забываю в холодильнике селедку. Доеду до русского магазина, куплю и забуду в холодильнике на задворках. Так вот, если она долго полежит, то желтеет. Может и эта сперва долго полежала в каком-нибудь рассоле, а потом они хватились и заморозили ее? Может она неоднократно заморазмораживалась. Но ты говоришь, что она дивной красоты и это странно...
namesake
Well-known member
Скумбрия замороженная, сырая. Очень правильные одной величины тушки, жемчужно-серого цвета. Гораздо светлее, чем черноморская скумбрия. Но вот эти желтые ошметки льда меня очень смущают. Пишут, что норвежская. Поди. проверь...
Селедку? Забыть? Святотатство!
Я понимаю. Но я так ненавижу чистить селедку, что запросто могу этот грех совершить...
Да и вообще, я к селедке особых чувств не... знаю, сейчас меня забьют ногами...
покупай филе
а зачем тогда берёшь? :-O я одна ем селёдку, муж и дети не едят, но у меня она в холодильнике не задерживается
Танька
Well-known member
Granola bars- даже не знаю как перевести правильно на русский. Овсяные батончики?
1/4 чашки кокосового масла
1/4 чашки меда
1/4 чашки натурального коричневого сахара
2 чашки овсянки - в духовке подержать минут 15, чтобы цвет красивый появился
1 чашка воздушного риса ( crispy rice)
ваниль
1/4 чашки шоколадных стружек
Масло, мед и сахар растворить на маленьком огне, пока не запузырится. Вмешать все остальные составляющие, размешать как следует!!! и выложить в форму достаточно тонким слоем - в сантиметр. Плотненько придавить, я поверх кладу пленку ( и под низ, кстати тоже, легче доставать потом)- и тщательно вдавливаю все пальцами. Выдержать в холодильнике, пока не застынет. Хранить лучше тоже в холодильнике, они чудные и хрустящие получаются. На вкус - как шоколадные вафли. Нам всем очень такое нравится.
.
1/4 чашки кокосового масла
1/4 чашки меда
1/4 чашки натурального коричневого сахара
2 чашки овсянки - в духовке подержать минут 15, чтобы цвет красивый появился
1 чашка воздушного риса ( crispy rice)
ваниль
1/4 чашки шоколадных стружек
Масло, мед и сахар растворить на маленьком огне, пока не запузырится. Вмешать все остальные составляющие, размешать как следует!!! и выложить в форму достаточно тонким слоем - в сантиметр. Плотненько придавить, я поверх кладу пленку ( и под низ, кстати тоже, легче доставать потом)- и тщательно вдавливаю все пальцами. Выдержать в холодильнике, пока не застынет. Хранить лучше тоже в холодильнике, они чудные и хрустящие получаются. На вкус - как шоколадные вафли. Нам всем очень такое нравится.
Последнее редактирование:
Танька
Well-known member
не думаю. Тут два факта - первый: стивия имеет собственный достаточно сильный аромат (после духовки он исчезает, а в почти сыром виде, опасаюсь, останется). Второй - коричневый сахар не только для сладости, но и для вязкости. Почему его печеньки и брауни добавляют? он вязкость придает.
Последнее редактирование: