Необычные продукты

[Natasha K]

Арбузная редька. Вкус редьковый, свежий, не острый. Наверное, здорово для столов из-за цвета.

 

[Nata]

Ух ты! Забавная. Я когда-то сажала редиску шиворот-навыворот - беала снаружи и красная внутри. Не помню получилось ли что интересное?

 

[Avrora]

Я такую из Львова привезла) вкусная очень.

 

[Anna]

Арбузная редька. Вкус редьковый, свежий, не острый. Наверное, здорово для столов из-за цвета.

как интересно! Поищу!

 

[Natasha K]

Мне не показалось, что она сильно отличается от по-настоящему свежего молодого дайкона - при том, что раза в два дороже. Хороша, да, но ничего такого прямо фантастического. Однако, цвет зашибенный.

 

[Танька]

Помните, Аня приносила маринованную редиску? я еще из этой арбузной делала, и всем она понравилась. Это к примеру, как все забывается, поэтому надо все время приносить, даже если не совсем новое!

 

[Nata]

Помните, Аня приносила маринованную редиску?

Напомни пожалуйста! У меня как раз редиска поспевает.

 

[Танька]

Не помню, Ната. Надо поискать в темах. Может Аня быстрее вспомнит? мне кажется, что я использовала маринад, каким я заливаю капусту провансаль ( корейскую в моих записях, еще минских). Соль, сахар, уксус и масло.

 

[Танька]

Угостили меня недавно салатом. Выглядит как обычный наш салат с горошком. Ан нет. Это польский вариант.
Фото нет, я делала на пробу и немного, быстро ушел.
Корень сельдерея
корень петрушки (parsnips)
морковь
яйца
отварить. Нарезать кубиками.
Добавить одно яблоко, горошек, маринованный огурец. Я еще зелени и зеленого лука туда закинула.
Заправить майонезом со сметаной и горчицей.
Мне ОЧЕНЬ понравился. Он более свежий, что ли, получается.
Когда овощи варились, мне не понравился запах. Уж не знаю, это корень сельдерея дает или еще что, но ужасно было. Может кто-то знает, как правильно варить корень сельдерея и петрушки?

 

[Nata]

Танька, мне сейчас как раз в тему будет такой салат. У меня корень сельдерея остался. Попробую такой салат.

 

[Anna]

Нас угостили сушено-вяленым мясом медведя и лося. Типа джерки, но тоньше и суше. Из России привезли. Медведь мне как-то не очень, а лось понравился.

 

[Nata]

Это сколько же там медведей, что можно такие деликатесы делать?

 

[Avrora]

я пробовала верблюда)

 

[Танька]

Я пробовала крокодила, на вкус как жесткая курица. В Новом Орлеане на кажном углу продается.

 

[Avrora]

Я пробовала крокодила, на вкус как жесткая курица.

я два раза пробовала. первый был божественный, в Москве. второй в Тайланде на шоу крокодилов, нежевательный и очень тинный.
Московский климат крокодилам больше подходит))

 

[Nata]

А ты уверена, что это был крокодил в Москве? Может курицу замаскировали?

 

[Avrora]

не уверена.

 

[Avrora]

Фото из инета. Консервированная картошка

 

[Nata]

А зачем картошку консервировать?!😁

 

[Anna]

А зачем картошку консервировать?!😁

Oна вареная. Если нужно быстро - в салат, как зеленый горошек из банки, или обжарить. Но я такую не пробовала, и про вкус ничего сказать не могу.