Кексы - 2

[okok]

Natasha K

Мак, вишенки, желтенькое, обалдеть! А что у тебя не вышло, если кекс такой славный?

Желтенькое при нормальном освещении не такое желтенькое. Поставила рецепт с комментариями и сменила картинку.

 

[evlanka]

evlanka
Вы сейчас на отдыхе? В селе? Хочу в село, хочу парного молока, хочу яичка ещё тёпленького из под курочки.
Но этого уже никогда, никогда не будет. :bluecry: Тут всё такое стерильное.>(

Мы стартуем через неделю:dance:

Но там Интернета не будет:bluecry:

парного молока, хочу яичка ещё тёпленького из под курочки.

а этого навалом
Еще озера,природа,свой огород и фрукты
Прямо сама себе завидую

 

[Kate]

Но там Интернета не будет

И правильно. В деревне надо соединаться с природой, а не на инете сидеть.

Еще озера,природа,свой огород и фрукты
Прямо сама себе завидую

Ой как здорово. А вы с Максом по ягоды и грибы ходить будете?
Наташа, если есть фотоаппарат - сфоткай деревенскую жизнь и босоногого Макса.

 

[evlanka]

Наташа, если есть фотоаппарат - сфоткай деревенскую жизнь и босоногого Макса.

Легко
Мы с лета по 2 альбома привозим:dance:

 

[lyalya]

наверное сюда...
я готовлю такой очаровательный тортик или кексик (не знаю).
очень быстро и очень даже вкусно...

ингридиенты:
1 банка сметаны (200 гр)
4 яйца
3 пакетика ванильного сахара
1 стакан сахара
1 3/4 стакана муки "осем" (что в нее входит не знаю... может девушки израильтянки подскажут)

1 бутылка "мейпель" (кажеться это карамель)

все (кроме карамели) перемешиваем миксером до одразования олнородной массы. Я выливаю в 2 прямоугольных формы и в духовку.
Выпекать при температуре 180-190 градусов. 35-45 мин

когда кекс готов, горячим!!! не вытаскивая с формы (желательно печь в одноразовых) прокалываем его вилкой сверху (очень много дырок!)
затем выливаем карамель и сиавим его пропитаться.

можно кушать!
если чего то кому то не понятно, спрашивайте... а то мне тяжело рецепты писать... никогда этим не занималась...

 

[Elena NY]

1 бутылка "мейпель" (кажеться это карамель)

А какого размера бутылка? И что на ней написано, если на английском?

 

[Elena NY]

А у меня зебра случайная, но вроде удачная.

Палочка масла (113 гр.)
1/2 стакана сливок
2 яйца
1 2/3 стакана муки
1 стакан сахара.

Все повторить добавив какао. Я положила много. Думаю пару дожек для нормальных людей нормально.
Выкладывать поочередно светлое и темное тесто. Пусть себе растекается.

 

[Natasha K]

Какая толстенькая и пухленькая зеброчка!!! Гхм, зебры на сливках у нас еще не было... Но сахара ты не пожалела.... -_-

 

[Elena NY]

Но сахара ты не пожалела....

Звытяйте. Но у вас сахара больше

50 маргарина (растопить)
2 яйца
1 1/2 ст. сахара
1 1/2 ст. муки
1 ст. сметаны
1/2 ч. л. соды, погасить уксусом
Ваниль
1 ст. л. какао

У кого сахара больше?:-O

 

[Natasha K]

Точно... Ты права... :redface: Я в этот рецепт сто лет не заглядывала. Как ты понимаешь, в стакан сметаны здешней муки влезет кулачок, не больше...

 

[Elena NY]

Как ты понимаешь, в стакан сметаны здешней муки влезет кулачок, не больше...

При чем здесь мука? У тебя сахара 1, 5 стакана.

 

[Natasha K]

Недогадливая ты моя. Потому что я беру паунд сметаны и, соответственно, всего остального. А сахара беру стакан. И все хорошо. Я имела в виду, что давно уже не читала этот рецепт, т.к. к здешним условиям он не годится.

 

[Elena NY]

Потому что я беру паунд сметаны и, соответственно, всего остального

Ты стала выражаться так же неясно как я. Ты берешь двойную порцию всего, а сахара стакан? Так что же ты нам такой рецепт подсунула?

 

[Natasha K]

Лена, я принесла этот рецепт сто лет назад. Раз я не поправила сахар, значит тогда мне казалось это нормальным. Хотя теперь такое кол-во сахара кажется мне странным. Но по этому рецепту мног пекли и никто не предъявлял претензий. Скорее наоборот.

 

[Elena NY]

Ну все понятно с тем что ты принесла. Но ты не сказала, что ты делаешь теперь. На двойную порцию стакан сахара?

 

[Natasha K]

Примерно да. Но ты меня развратила, и я теперь все сыплю на глаз. Наверное, это паунд сметаны, палка маргарина, 3-4 яйца, муки сколько возьмет и стакан - стакан с четвертью сахара.

 

[Elena NY]

Все с тобой ясно. Должна доложить, что на сливках очень вкусно получилось. Хорошо, что у меня сметаны не было.

 

[Natasha K]

Не верю! Докажи. Дай откусить.

 

[Elena NY]

Не верю! Докажи. Дай откусить.

Приезжай..................

 

[Natasha K]

Вот какая ты эксплуататорша! Другая бы уже бежала с зеброй на тарелочке ко мне. А я бы тебя встречала с широко раззявленной пастью у дверей...