Ищу рецепт

[Танька]

Груши твердые не очень выраженного вкуса

с уткой запечь. Или гусем. Я сто лет назад тушила куски гусятины с грушами и помидорами. Они как и яблоки, хорошо жир на себя оттягивают.

но где же бруснику возьмешь?

в русском замороженная есть. Для варения то, что надо.

Сделай клюквенный соус с этими грушами, заморозь и будешь всем раздаривать, когда праздники придут. Если у вас еще не начали продавать клюкву, я думаю, что эти груши можно мелко порезать и заморозить.
А если вы любите компоты, можно порезать и сушить в духовке. Это мороки много, конечно. Но в компоте сушеная груша любая будет вкусна.

 

[Natasha K]

Харродс нанс

Вроде мой фасончик. А апельсины и лимон надо целиком или только мякоть?

 

[namesake]

А апельсины и лимон надо целиком или только мякоть?

Женщина, там же написано! ЦЕЛИКОМ. Только без косточек

 

[Оленька]

Девочки, помогите!!!
Дома лежит вареный говяжий язык! Есть его с хреном в бутерах уже невозможно! Посоветуйте салатик какой-нибудь?! Только желательно без смешения вкусов (чернослив и тд). Муж уж очень не любит подобное)) Нам что по-проще)))

 

[Танька]

1. Язык - соломкой
репчатый лук - соломкой
маринованные огурцы - тонкими пластиками.
Заправить майонезом.

2. А-ля "Берлинский"
Язык соломкой
Морковь и лук обжарить ( не до мягкости, чтобы форма держалась).
Заправка - ложка томатного соуса плюс 1-2 ст.л майонеза. Вместе с маслом, на котором жарились овощи, достаточно получается.

 

[Vika]

Я тоже так думала. Но мне тут недавно, как Динуле, пакет груш подарили. Они были такие кругленькие, как яблочки, но вкуса - ноль полный, как будто несвежую воду жуёшь, и аромата никакого. У меня они долежали до очень спелого состояния, но так и не приобрели хорошего вкуса. Я их в пирог утилизировала, но получилось пресно.

подозреваю, что это были Kochbirnen, их сырыми не едят, тушат с мясом, шпеком, фасолью и брюквой

 

[Natasha K]

Есть его с хреном в бутерах

Это неправильно! Язык надо есть с майонезом с тарелки! Или на хлебе, но тоже с майонезом. :foolsold:

Где-то у нас есть очень симпатичный салат с языком, но там присутствует авокадо. Можно найти, но не знаю, насоколько авокадо - доступный продукт в Москве... :shuffle:

их сырыми не едят, тушат с мясом

Вот оно что! А я все смотрю на эти яблокообразные груши - они в три раза дороже других. Как-то купила штучку и осталась в полном изумлении: почему эта пакость столько стоит.

 

[Elena NY]

Вот оно что! А я все смотрю на эти яблокообразные груши - они в три раза дороже других. Как-то купила штучку и осталась в полном изумлении: почему эта пакость столько стоит.

Они многим не нравятся. А я их просто обожаю.

 

[Kate]

Это неправильно! Язык надо есть с майонезом с тарелки! Или на хлебе, но тоже с майонезом.

Наташа, ну что ты понимаешь в языке? Только с хреном!!!:foolsold:

 

[Elena NY]

А я согласна и с хреном, и майонезом, и просто так. Только мне никто не дает.

 

[Kate]

А я согласна и с хреном, и майонезом, и просто так. Только мне никто не дает.

Нет, ты сначала определись к какой группе принадлежишь, к хренникам или к майонезникам, а тогда мы подумаем, угощать тебя Оленькиным языком или нет :foolsold:

 

[Natasha K]

а тогда мы подумаем, угощать тебя Оленькиным языком или нет

:appl:

 

[Оленька]

Девочки, спасибо большое за подсказки)) Сегодня буду ваять)

Вопросик вдогонку) Есть ли у нас рецепты Тирамису? Ищу ищу... не могу найти. Подпункт вопроса- обязательно ли добавлять туда алкоголь?) Муж за рулем все время, так что алкоголь ну никак не пойдет. Можно ли его заменить? Или вообще не пускать?))

 

[namesake]

Только мне никто не дает.

Лена, не слушай никого, приезжай в Кишинев. У нас с языком полный порядок. Майонез тоже есть, а хрена уж... сама понимаешь сколько!

 

[Elena NY]

А у нас все с точностью до наоборот. Язык кошерный по цене красной икры, хрен свежий днем с огнем не найдешь. Еду в Кишинев!

 

[Katia]

Есть ли у нас рецепты Тирамису? Ищу ищу... не могу найти

тирамису

обязательно ли добавлять туда алкоголь?

Не обязательно. Но если и добавишь, то от того количества даже муха не опьянеет.

 

[Оленька]

Катечка, спасибо большое))

 

[namesake]

Еду в Кишинев!

Начинаю евро ремонт и генеральную уборку !

 

[Танька]

Посоветуйте салатик какой-нибудь?

еще один:
язык порезать ломтиками.
Свеклу отварить, переслоить с языком, туда еще 2-3 вареных яйца
Поверх этого: смесь хрена со сметаной ( хрен лучше брать красный).

 

[Kate]

Дорогие форумчанки, вы совсем отбились от рук :foolsold: Вроде взрослые, солидные, в большинстве своём матери семейств, а ведёте себя, как в младшей группе детсада. Почему игрушки не раскладываете по местам?
Аврорины котлеты с овсянкой переделала куча народа, такие диферамбы пели, а в АКК их нет :zloy: Распустила я вас, надо будет снова взять на себя функции полицейского надзора .
Как овсянку приготовить? Залить кипятком? Холодной водой? Просто положить? В какой пропорции?