Интересные закуски

[namesake]

Рецепт слямзила с телепередачи, даже не запомнила какой.

А Я знаю с какой! Сама оттуда же слямзила и проготовила! Это "Едим дома" с Высоцкой. Как тебе вкус? У меня Дор Блю не было, сделала с простым сыром типа эстонского. Мои все одобрили. А у тебя?
Оформила очень красивенько!

 

[Oxanini]

Мне вкус очень понравился. Не знаю как с обычным сыром, а с плесенью очень даже. Но я не объективна так как просто обажаю сыры с плесенью как и все мои домашние, так что рецептик вызвал очень положительные эмоции. и был записан в домашнюю копилку.

 

[Natasha K]

Oxanini, действительно, просто и славно! Беру!

 

[Katia]

Nata Красивенный торт! Но я не скоро на такое созрею, мне всё кажется, что держаться не будет.

 

[Nata]

Но я не скоро на такое созрею, мне всё кажется, что держаться не будет.

Прекрасно держится, там ведь желатин.

 

[Nata]

Я знаю, что эти закуски у нас уже поялялись, поэтому просто покажу их и напомню про них. Я никогда не делала баклажановые рулетики - я не люблю баклажаны( оказалось, что в рулетиках люблю ), а тут муж принес мне баклажан и сказал : "Делай!" . Сделала и нам понравилось. Начинка крим-чиз с чесноком и зеленью.

А эти грибочки по-моему Катя делала. Только ее начинку я не помню - у меня ветчина, ножки грибов и немного майонеза, я сверху сыр. Запекала в духовке.

Остывшие мне даже показались вкуснее.

 

[Natasha K]

Какая прелесть! И то, и другое. Такое все красивое, не замученное! Ччерт, никак до фаршированных грибов не доберусь.

 

[lubasha]

А меня все время поражает: ну чего там начинять?:redface:

 

[Vika]

ну чего там начинять?

у нас для этого дела шампиньоны с мой кулак есть в продаже, очень даже есть чего

 

[Elena NY]

А меня все время поражает: ну чего там начинять?

А у вас нет крупных грибов?

 

[lubasha]

А у вас нет крупных грибов?

Есть. Но я выбираю именно не большие.Я не начиняю,а разрезаю их.

 

[Natasha K]

Но я выбираю именно не большие.Я не начиняю,а разрезаю их.

Вот поэтому тебе и нечего начинять! :foolsold:

 

[Птичка]

:redface:

 

[lubasha]

Птичка А что это ты молча улыбаешься? Голос подать не хочешь? :redface:

 

[Yasamala]

Любаша птичка не улыбается а хохочет от всей души

 

[lubasha]

Вот поэтому тебе и нечего начинять!

Вот чтобы так не говорили некоторые....назло взяла и сделала!

 

[Еленка]

Ччерт, никак до фаршированных грибов не доберусь.

lubasha
А меня все время поражает: ну чего там начинять?

Вот и мои ответы и сомнения с приготовлением фаршированных грибов:shuffle:

 

[Natasha K]

назло взяла и сделала!

Назло делать плохо! Надо делать на здоровье!

Вот и мои ответы и сомнения с приготовлением фаршированных грибов

Мои сомнения в основном глупые: мне эти фаршированные грибы всегда кажутся какими-то утопленными в жире на вид. Но Натины такие красивые...

 

[Alyona]

Была у свекрови в гостях и ела очень вкусную закусочку.

Банка фасоли (у нее была 3 вида фасоли) - воду слить
1 яйцо вареное
1-2 луковицы красной поджаренной, но не зажаренной, а так, до прозрачности.

Все растолочь (она вилкой размяла). Мы намазывали на хлебцы. Очень интересный вкус, как будто печеночный паштет.

 

[Птичка]

Птичка А что это ты молча улыбаешься? Голос подать не хочешь? :redface:

Да у меня чего-то инет подвис, странички не листались, чтобы на последнюю попасть пришлось такое сообщение послать. А теперь по теме.
Эту закуску делала полгода назад.
Состав: подсоленые крекеры, петрушка, слабосоленая форель, сливочное масло с сырной пастой.