Фуршет

[Anna]

Анечка, а напиши больше про интересные малосольные цуккини!

Точно так же как огурцы. Соль, укроп, чеснок.потрясти, оставить на столе на полдня,потом в холодильник

 

[Anna]

Анечка, с днем рождения Володю! Здоровья ему и радости! ❤️

Спасибо!

 

[Танька]

Вот знала, что толком не сниму. В стаканчиках яблочный салат с сыром и орехами, и конфеты трюфель «дубайский шоколад». Достала трюфельные формы, Уле сделала в маффиновых силиконовых🙂

 

[Танька]

Улина « конфетка» и рядом моя, не рассчитала начинку, просто шарики скатала и облила остатками шоколада.

 

[Elena NY]

Вкусно. А что там?

 

[Natasha K]

Улетно! Такое аппетитное зеленое в шоколаде.

яблочный салат с сыром и орехами

И яблоки не потемнели?

 

[Еленушка]

И яблоки не потемнели

А не обязательно, чтобы яблоки темнели. У меня есть такая яблоня, плоды которой не темнеют. Сорт не знаю: саженец давал муж двоюродной сестры давно больше 30 лет назад. Они и после сушки остаются светлыми

 

[Танька]

Я после нарезки обрызгиваю весьма щедро лимонным соком и потом следующий слой яиц плотно пакую. Поверх сыр и тоже плотно.

 

[Танька]

Вкусно. А что там?

Ты про стаканчики или дубайский шоколад?

 

[Elena NY]

Ты про стаканчики или дубайский шоколад?

Зеленое в шоколаде.

 

[Танька]

Там молотые очищенные фисташки и тесто катаифи. Его надо запечь до золотистости. Связывается все сиропом апельсинового дерева.

 

[Anna]

Девушки в Америке. Если нужно много десертов, очень рекомендую Средиземноморскую пекарню-фабрику shatila.com
Всё отличного качества, очень свежее. Много в индивидуальных упаковках. Хорошие подарочные наборы. Покупали много раз, ни разу проблем не было.

 

[Avrora]

Фото так себе, но успела хотя бы)
Отлично все сдружились - стручковую фасоль отварить и завернуть штук 5-6 в 1/2 полоски бекона. Закрепить зубочисткой и погрилить. Выложить на половинку вареного яйца.
Для утреннего фуршета супер.
Еще б зеленым луком присыпать для красоты и аромата.

 

[Avrora]

Паштет и яйцо - классика. Соленый огурец бомбически подходит в эту компанию и подчеркивает вкус.

 

[Танька]

Как красиво!!!! Фото потрясающее. Эти гранатовые зернышки как драгоценные камушки!

 

[Anna]

Надюша, из чего паштет?

Эти гранатовые зернышки как драгоценные камушки!

Да, супер! Беру эту идею в закрома.

 

[Avrora]

Надюша, из чего паштет?

Этот из куриной печени на утином жире, лук морковь, мускатный орех и коньяк, сливки

Самый вкусный был с запеченым говяжьим мозгом.

 

[Natasha K]

Выглядит офигенно!

 

[Elena NY]

НЕ МОЁ

Просто вариант подачи понравился

 

[Natasha K]

вариант подачи понравился

Еще бы! Обалденно компактно, емко и красочно.
Прямо китайский буфет.