Недавний контент Лада

400 г муки на 3 ст.л молока.если оно слишком крутое можно добавить еще теплого молока. моя проблема была в том что я недоложила дрожей.всегда пользовалась свежими,с ними проще а тут были сухие.

ой,спасибо.неожидала такой теплый прием. как приятно :redface:

в теме про дрожевое тесто я уже отметилась. назло тесту оно у меня получилось.но песня не об этом. этот пирог я делаю уже давно,на уютные семейные обеды. пирог вкусный.но не тяжелый.самое то для десерта . этот рецепт мне прислала моя подружка Лена из Белоруссии по ел.почте.картинка из журнала...

ППКС :) согласна с тобой на все 100 % а рецепт я позже выложу.только не знаю могу ли поместить не мою фото,а из журнала?(ес-но ссылаясь на этот журнал)

уточню. было не на этом форуме.

еще как бывает...приходишь на форум за советом а тебе вместо того чтобы помочь начинают без намеков говорить что у тебя и у твоей духовки все не из того места.что с ними такого не бывает.и в том же духе.а ты ждешь совета,а прочитав эти наставления,самооценка начинает так потехоньку падать и...

продолжение следует:осталось у меня творожная начинка и теста,того самого.сделала творожную плетенку. получилось очень вкусно и очень пышно.как будто другое тесто. если хотите рецепт дам позже,мой муже нужен комп.а фото если позволите вставлю из журнала.(чтобы нагляднее было). еще раз,что...

жаль у меня нет дигитального.а то бы показала наше"детище" пирог получился чуть суховат(мне так показалось)но мягенький. все компенсировала начинка маково-творожная. я делала пирог из тех кто на весь протвень. вот утром угостились и на десерт обеденый осталось. спасибо.

тесто получилось!все таки я его! пирог уже в духовке!спасибо,что не критиковали а дали полезные советы как спасти тесто.

и я тоже.настырная я девка с дрожевым тестом. замесила тесто с новоразведеными дрожами.замесила и перемешала.тесто сразу мягче стало.будем надеяться что завтра будет все таки пирог.

пошла разводить дрожи.

ой,спасибо за быстрые ответы. дрожи-сухие.такие порошковатого вида.разводила как раньше. да и пузырьки были в дрожах.замесила тесто.поставила .прихожу через час,а оно как было так и осталось даже мне кажеться что более крутое стало. может и правда дрожи плохие?а я с них еще маску для лица...

у меня вопрос такой: дрожевое тесто не поднялось.что с ним делать?как исправить?

привет всем! я только что зарегистрировалась у вас,здесь. и уже радость.потому что вас нашла. дала мне наводку на этот форум моя подружка.я сюда,а сайта нет.только надпись.что временно закрыт. :O я к ней.а она уехала на отдых.сегодня вернулась и дала наводку на кухоньку,а оттуда я к...