Танька
Well-known member
Есть такой заменитель сахара monkfruit. Не знаю, как правильно переводится. Нереально сладкая штука. Когда-то купила попробовать и поняла, что меня эта чрезмерная сладость не устраивает. Недавно подруга поделилась, что она начала использовать в выпечке:это смесь monkfruit c erythritol-ом. Недешево, но я решила попробовать. Добавила ложку в запеканку из рикотты сегодня утром и мне понравилось. То есть это то, что подойдет для выпечки.
Anna
Well-known member
Мы покупали - не пошло. Окаменело. Выбросили.
Anna
Well-known member
Купили в Costco Black Pearl Balsamic Vinegar. Нашла аналогичный на Амазоне.
Интересно. И очень красиво.
Масло для салата взбиваю с лимонным соком и эти шарики туда.
Картинка не моя.
Интересно. И очень красиво.
Масло для салата взбиваю с лимонным соком и эти шарики туда.
Картинка не моя.
Anna
Well-known member
Да. И вкусно! У нас стоит в отделе с вареньем. Последний анекдот.
Русская жена пытается угостить мужа бутербродом с икрой.
- Фууу, boba tea со вкусом рыбы!
Еленушка
Well-known member
А не кисло?
Сейчас американцы как-то больше знают что такое икра, а когда мы только приехали почти не знали. Как-то была передача, на улице давали пробовать икру, кажется черную не помню. Одна тетка попробовала и говорит "это еще хуже чем я думала".
Последний анекдот.
Русская жена пытается угостить мужа бутербродом с икрой.
- Фууу, boba tea со вкусом рыбы!
Логично. Так можно из любой жидкости наметать "икры". Можно из соков делать и торты украшать, кому надо.
Конечно, можно! А потом думаешь - а сама догадаться не могла? Очевидно же.
Танька
Well-known member
Необычного-это зелененькое.
Купилось случайно, по Ошибке. Рецепт нашла тоже случайно, когда-то пробовала зеленый бразильский суп и вот вбила в поисковик.
Collard greens - листовая капуста.
Обжарить бекон, у меня была одна полосочка, потом пару зубчиков чеснока и маленькую луковицу-шалот. Как все начало красиво румяниться, всыпать меленько нарезанные эти листики, соль, перец и выключить.
Я даже не ожидала, насколько это вкусно! Думаю, ну ладно, типа полезно. Но оказалось и ароматно. И вкусно!!!
Ну да, все новое - хорошо забытое старое. Танька, ты уже потребляла этот Collard. И я за тобой пробовала. Уже не помню деталей, но прикипела я в итоге не к нему, а к кэйлу.
Может, еще раз надо попробовать. Он в итоге жестковатый?
А что еще у тебя такое интересное в тарелке лежит?
Решила удостовериться. Нашла твою запись за 2009 и свою за 2007. Так что теперь уже даже не знаю, кто первый начал.
И в 2024 он у тебя тоже в морозилке бывал и применялся.
Значит - хорошая. Про плохую так считать не будешь - говорю, как знаток и обладатель. Но никакая расхорошая память не может вместить всего. И справедливо выбрасывает то, что не очень цепляет. Когда ты в очередной раз открываешь для себя Coolard, то думаешь "Ах!", но этот "ах" быстро проходит и память выкидывает инфу за ненадобностью. Необъятного-то не объять, как известно. Приходится крутиться и фильтровать.