Выпечка с фруктами
- Автор темы Yelena
- Дата начала
Еленушка
Well-known member
А посадить в садике дома у вас нет возможности? Это многолетнее растение, "Живет" на одном месте лет 25)))
А сверху на пироге, мне кажется, не изюм, а вяленая клюква. У меня такое получается при ее использовании)))
Anna
Well-known member
Странно. У нас совсем копейки какие-то.....
Я как-то за одну палку доллара 4 заплатила.
Так, в салатик покрошить. Так еще и не найдешь. У нас вообще нету. У Лины в таких, фэнси магазинах есть.
Наверное, есть, просто в голову не приходило и сверхзадачи не было.
И я задумалась о постороннем... Хотелось бы составить себе представление, чем в принципе отличаются разные штаты, а особенно - люди в них, общая атмосфера жизни. Говорят, что она очень разная. Как бы это обсудить?
В наших окрестностях они есть есть короткий период, в среднего размера суперах, где-то поблизости от киви, клубники, зеленых оливок. Стоит между 4 и 6 долларами за паунд. Для меня такая цена из разряда "я дико извиняюсь".
У нас клубника на много дешевле. Раза в три.
Танька
Well-known member
у нас не даром, но разумно.В суперах 2 доллара за полкило, на рынке можно торговаться
Да и вырастить его легко, кустик хорошо себя ведет почти в любых условиях. Если бы я очень любила ревень - давно бы посадила у себя. Я к нему отношусь спокойно.
Последнее редактирование:
Танька
Well-known member
Мы это уже часто обсуждали. в разных темах...
Nata
Well-known member
И я спокойно - просто как-то традиция у нас такая весной печь ревеневые пироги и варить компот.
Танька
Well-known member
Яблочный пирог без муки.
Делала для тех, у кого непереносимость глютена. Получилось замечательно! для тех, кто любит влажную выпечку -особый кайф, остается влажным очень долго ( у меня сидит уже третий день).
200г миндальной муки
5 ст.л. кукурузной муки
150мл кефира
150г сахара турбинадо
2 яйца
ваниль, щепотка соли, щепотка корицы, 1 ч.л. разрыхлителя
яблоки.
взбить яйца с сахаром, добавить кефир и вмешать сухие составляющие
Яблоки я терла на Бернера, тонюсенькими ломтиками. выкладывала слой яблок - лила тесто, размазала, следующий слой - тесто, размазать. Осталось горстка яблок - выложила поверх, думала, тесто поднимется и зальет. нет, они подсохли. Так что лучше заканчивать тестом
Выпекала при 375Ф 30 минут.
Последнее редактирование:
Yasamala
Well-known member
Я сама смолола миндаль для Таниного кексика недавнего.
Танька
Well-known member
это натуральный коричневый сахар. Не крашеный патокой!
У нас миндальная мука везде уже есть, на волне дикого увлечения популяции безглютеиновой диетой. Я раньше покупала в trader Joe, а недавно нашла в SAM's муку из очищенного миндаля, вернее, это не мука - она все-таки покрупнее будет, даже не фото видно. По-английски это называется meal.
На самом деле я если для себя - заменяю половину на миндальную муку. Ну во-первых калорий все-таки в ней больше, во-вторых консистенция изделий получше, если присутствует обычная мука. А уже когда просят на вынос - не вопрос. Давно уже делаю коржи для птичьего молока из миндальной муки и мой шоколадный торт ( итальянский [POST="184495"]вот этот[/POST]) тоже 3 ст.л. муки заменяю на миндальную. Там не портится финальный результат, даже лучше становится.
Последнее редактирование:
