Торты 7

[Natasha K]

Приму к сведению. Лишь бы не забыть.

 

[Vika]

Лишь бы не забыть.

записать! :foolsold:и повесить на кухне

 

[Танька]

Торт на 8-ой день рождения.
Два коржа - шоколад на кипятке ( крем - вареная сгущенка+какая+масло), пропитано сиропом из-под персиков, второй - рулет с персиками внутри, крем - птичье молоко. Потом покрыто ганашем. Украшено мастикой и кремом. Сложновато было найти цвет. Кот должен был быть серым! а мастика и крем красятся по-разному одним и тем же красителем.

сняла все этапы, потому раз разреза не будет. Да и так видно, что и где.

 

[Танюша]

такой котяра!!! Класс! А задних лап не будет?

 

[Танька]

А задних лап не будет?

он их подобрал. У меня мастика закончилась. Все ушло на хвост и я забыла по задние лапы.

 

[Чёрный Ангел]

надо будет мне в декабре тоже сделать торт в подарок, племяннику мужчины, ему будет 5 лет. А то нас всегда кормят размороженными тортами или которые из полуфабрикатов пекут. А я девица избалованная, у меня от такого сначала глаз дёргается, а потом желудок жалуется. :redface:

 

[lubasha]

Танька Ну и котяра! Класс! :appl:

 

[Natasha K]

Торт на 8-ой день рождения.

Так это еще и восьмерка! :ura:

Кот должен был быть серым!

Хороший кот! Голубой оттенок придает мечтательности.

шоколад на кипятке ( крем - вареная сгущенка+какая+масло), пропитано сиропом из-под персиков, второй - рулет с персиками внутри, крем - птичье молоко

Смотрела-смотрела - не вьехала. Это белое, похожее на торт с желатином - это коржи или рулет? :-O

Славный котик! Добренький такой, довольный! Умница ты! :appl::appl:
Я бы за такое в жизни не взялась. Страшно с мастикой связываться. Сколько тонн ее надо?

 

[namesake]

ну это просто СУПЕРКОТ!

 

[Танька]

похожее на торт с желатином - это коржи или рулет?

испекла рулет, нарезала кусочками/кругляшками, выложила в миску, залила кремом для птичьего молока (тот, что с желатином), посерединке еще кусочков накидала.

Сколько тонн ее надо?

я использовала стандартного мешка маршмэллоу, в мешке 200г, что ли...Туда добавила 300г пудры, ну знаете, как делается "домашняя" мастика. Если надо, потом подробнее расскажу. Мне же только на "попу" надо было. Финального продукта вышло - ну такая лепеха с две ладони. Дети очень ее любят, они потом куски отламывали и лопали.

 

[Elena NY]

Какой же он был вкусный, этот котяра! А дети не переживали, когда его резать было надо?

 

[Танька]

А дети не переживали, когда его резать было надо?

ты угадала. Виновница торжества так расплакалась, когда поставили свечки "нельзя его резать". Мы только "попу" разрезали, а потом маленькими кусочками от "морды". Хотя подошел по мне один мальчик и попросил" отрежь мне его лапу!", но я быстренько отрезала...пока никто не видел. Он счастливо прошептал "лапу отрубил"...

 

[Natasha K]

испекла рулет, нарезала кусочками/кругляшками, выложила в миску

Если ты согласишься, что испекла не рулет, а бисквит, то я соглашусь, что все поняла. Я же искала что-то скрученное спиралькой...

Дети очень ее любят

Я думаю: сладкие маршмеллоу плюс куча пудры... :-O

Он счастливо прошептал "лапу отрубил"...

Вот-вот... Плачут и жалеют есть - плохо, кровожадничают - тоже нехорошо. И получается, что сплошная головная боль, когда настает момент перестать восхищаться и начинать лопать...

 

[Танька]

Я же искала что-то скрученное спиралькой

крем залил спиральки, они не видны на фотографии.

сладкие маршмеллоу плюс куча пудры...

??? ну да. Именно так! очень любят. Есть даже взрослые, которые это любят.

что сплошная головная боль, когда настает момент перестать восхищаться и начинать лопать...

опять не поняла. Почему? нормальные детские реакции. Разве нет?

 

[Natasha K]

крем залил спиральки

Ступила, пардон. :ter:

??? ну да.

Тань, я никогда с мастикой дела не имела, поэтому представляю себе это только теоретически. Сладкое с сахаром... Ну как это звучит навскидку? Вспомнила сына подруги, который обожал есть сахар из сахарницы ложкой.

нормальные детские реакции.

Нормальные, да. Просто меня этот момент всегда напрягал. Творить торт-зверюшку приятно, кайф, но потом начинается: либо ребенок плачет, резать жалеет, либо наоборот, и это тоже неприятно. Скорее всего, я просто слишком беру эти реакции в голову...

 

[Vika]

Я думаю: сладкие маршмеллоу плюс куча пудры...

ну да. Именно так! очень любят. Есть даже взрослые, которые это любят.

у нас это никто не стал есть, после одного раза больше не делаем

 

[Natasha K]

у нас это никто не стал есть

Американские дети более тренированные.

 

[Танька]

Детки были русскоязычные. И сейчас я вас удивлю (это я обезьянничаю с Ириной фразы) - вкусы у всех разные.

 

[Natasha K]

Конечно, вкусы у всех разные, кто же спорит. Танька, извини, я как-то неуклюже написала. И еще хуже - я сама не очень понимаю, что я хотела сказать. В любом случае - я не хотела как-то тебя задеть. Просто брякнула... язык зачесался, а грабель почесать под рукой не оказалось... :shuffle:

 

[Танька]

Наташа, брось. Я совершенно не обиделась и на защищалась, просто хотела сказать, что мастика из этих маршмэллоу не такая гадость, как это звучит.