Пицца

[Natasha K]

Красивая пицца. Тесто тоненькое, прямо классика. И вид у нее такой романтический. И фон такой... точно подобранный. В общем - браво! :appl:
Уля, тыквы на заднем фоне будут поедаться или вырезаться для Хеллоуина? Или в Германии этих глупостей нет? Или тыквы просто для антуража?

 

[Чёрный Ангел]

Красивая пицца. Тесто тоненькое, прямо классика. И вид у нее такой романтический. И фон такой... точно подобранный. В общем - браво!

спасиб

поедаться будут, у нас просто осенью в одном магазине они по руб писят лежат, но не долго, а потом только в других магазинах по 3 за кг. Вот я и нахапала. Я часто тыкву готовлю.
у нас тоже вырезают, мы вроже один раз такое делали. Но вот что делать с мякотью, у тех больших тыкв вкус не ахти какой.

 

[Танька]

это будет пицца для меня! тока я из своего, йогуртового теста сделаю. Вроде как и диетическая. Утащила.

 

[Yasamala]

Нестерпела и сделала пиццу, так как уже давно хотела.. Времени и охоты не было возиться после работы, я просто взяла хлеб, называется турецкий лаваш, сняла верхнюю корку, а дома ни колбасы, ни курицы. Я потушила лук, добавила капусту к нему, нашинкованную, посолила, поперчила, добавила специи. Все это стала собирать на хлеб, сверху порезала оливки темные, сверху помидор, поставила в духовку на 15 минут, вынула, обильно посыпала сыром через терку, заново в духовку пока сыр не расплавился.
Очень вкусно. Но я обязательно приготовлю настоящую пиццу :foolsold:

 

[Vika]

Ясамальчик, ты опять что-то не так скопировала! не видно картинок!

 

[Танька]

опять я со своей пиццей на йогурте. три вида муки - нутовая, цельнозерновая и обычная, щепотка соли и разрыхлителя, яйцо не клала, и йогурт - до консистенции, когда уже ложкой не мешается, надо распластать руками по форме. Руки лучше смазать маслом. Поверх - паста из запеченных перцев, остатки индюшачьей ветчины и гриленные овощи после шашлыка.

 

[Vika]

Поверх - паста из запеченных перцев, остатки индюшачьей ветчины и гриленные овощи после шашлыка.

и без сыра?

 

[Natasha K]

опять я со своей пиццей на йогурте

Она того стоит! Очень здорово!

и без сыра?

Сыр в пицце по определению есть, о чем тут упоминать?

 

[Танька]

Ой, извините, да, конечно, присыпано сыром. Но не так много, как у Ясамалы. Я жменьку буквально.

 

[Танька]

вместо йогурта - сыворотка из-под творога. И мука обычная, только белая. Какое-то сильно плотно тесто получилось, размазывалось плохо и поднялось как зверь. поверх - перцевая паста, куриное мясо, загриленные перцы и лук, сыр.
получилась толстая пицца.

 

[Kate]

Танька
А в АКК рецепт есть? Если он такой удачный, да ещё фотографий куча - тащи его туда :foolsold:

 

[Танька]

извини, Катя, нету. Я обещаю отнести. Я давно собираюсь:bluecry:

 

[Kate]

извини, Катя, нету.

Я то извиню, а вот простот ли народ?!:foolsold:

 

[Avrora]

(из инета-)))

 

[Natasha K]

из инета

Смешно, но стыдно смеяться. Я представляю, каково было обладателю этого счастья. :~:

 

[Танька]

Многие замороженные пиццы рекомендуют сразу пихать в духовку и прямо на решетку. А если кто-то решил еще колбаску подрезать поверх и сырика посыпать, вот вся конструкция и рухнула

 

[Avrora]

Я представляю, каково было обладателю этого счастья

у нас один знакомый по совету продавца запек сосиски на решетке в духовке. жуть какая вонь была.
противень хотя под решетку с пицей поставили..

 

[Nata]

И смех и грех Но я даже с больной головы наверное пиццу на решетку на поставила бы , хотя идея прикольная, как сказал бы мой сын.

 

[Natasha K]

хотя идея прикольная, как сказал бы мой сын.

Хороший оборотец, если к месту вставлен. Стырю. :redface:

 

[Vika]

пицца с тунцом



с ветчиной, артишоками и оливками