Непеченые сладости

[Elena NY]

Это неприлично. Похожи на магазинные.

 

[lusi_lusi]

какая вкуснотища-красотища:golodny:

 

[Natasha K]

Трюфеля

Как классно! Как вкусно! Так бы хапнула и быстро-быстро в рот затолкала. За щеку. Пусть там тает.

 

[Dinulya]

Лина!!!!!!
Я подумала, что ты сообщила рецепт фирменных конфет , а это твое произведение...:appl: Ну тогда расскажи уж пожалуйста в чем ты обваливала . Все конфеты разные по виду, как ты их обваливала и как обсыпка держится? Классно выглядят.

 

[Nata]

Лина

Пришла так тихонько,выставила обалденно красивые конфеты, кратенько написала рецепт и все?!
Ответь пожалуйста поподробнее про обсыпку :shuffle:

 

[Avrora]

Чудо, как конфетки хороши!
Чем сироп заменить можно?

 

[Лина]

Ну тогда расскажи уж пожалуйста в чем ты обваливала . Все конфеты разные по виду, как ты их обваливала и как обсыпка держится?

Обсыпка держится хорошо, ну покамест никто их еще не ел. Обсыпаны они в разными орехами (фисташки, миндаль), поломанное печенье и такие конфетки для декорации.

Чем сироп заменить можно?

Я не думаю, что необходим сироп, масло с шоколадом являются более важными.

 

[Elena NY]

Чем сироп заменить можно?

Смело медом можешь заменить.

 

[Танька]

Трюфеля

шикарные конфетики!:appl: а вот если по часовой стрелке,но на 17-00 - это в чем обваляно?

 

[Танька]

Чем сироп заменить можно?

ничем, не добавляй. Я еще лимоном/ромом ароматизирую.

 

[Лина]

Я еще лимоном/ромом ароматизирую.

Спасибо, Я забыла про ликёр, там немножко кофейного.

 

[Лина]

но на 17-00 - это в чем обваляно?

По моему это белый шоколад и миндаль.

 

[Еленка]

Тирамису.

9 яиц
260 г песка
0,5 кг маскарпоне
Бисквитное печенье - в идеале Савоярди, но я простое беру
кофе

Белки взбить в крепкую пену и убрать в холодильник.
Желтки взбить с сазаром до получения густой, почти белой массы.
Смешать белки, желтки и маскарпоне.
В креманку выложить немного крема, печенье, замоченое в кофе, снова крем.
Можно сделать несколько слоев.
Поставить на 3-4 часа в холодильник
Угощайтесь!!!!

 

[Танька]

Ну супер-здорово! но ведь яйца сырые... и никак не обрабатываются. :shuffle: боязно.

 

[Еленка]

Мне тоже боязно, но когда ешь - уже не думаешь:redface:

 

[namesake]

но когда ешь - уже не думаешь

А я думаю. Но все равно ужасно люблю..... Как же это вкусно!

 

[Avrora]

**Ореховые конфеты**



Орехи смолоть в блендере как можно мельче. По вкусу добавить сахарную пудру, мед или кленовый сироп. Ванилин. Топленое, сливочное или растительное масло. Какао.
Должна получиться густая паста. Которую уже можно есть. Очень вкусно!
Сухофрукты мелко порезать и вмешать в пасту, скатать шарики и обвалять в молотых орехах.

Получилось очень вкусно, шоколадно и полезно-) Главное ребенку понравилось.
Чем мельче смолоть орехи, тем маслянистее будет паста. Я делала с миндалем, фундуком и грецкими орехами. Немного сахарной пудры, кленового сиропа. Ложка топленого масла, чуть кукурузного и кедрового масел.

 

[namesake]

**Ореховые конфеты**

Издевательница.....
У нас напротив дома кофе, владельцы турки. Там огромная витрина со всякими сладостями, которые я обожаю. И такие конфеты есть тоже :bluecry:Я всегда отворачиваюсь. А тут как отвернуться?

 

[Avrora]

А тут как отвернуться?

не отворачивайся! надо делать и есть! -))

 

[namesake]

надо делать и есть! -))

А потом расширять дверные проемы...