Источник: Ностальгическая кухня, эстонские открытки 1883 г
Опубликовано: 06-27-2005 00:06
300г нежирного творога, 100 г сметаны, 1 ст.варенья, 2 ст. ложки сахара, 100 г овсяных хлопьев, 100 г натертого на крупной терке ржаного хлеба.
Размешать творог со сметаной или использовать готовую сладкую творожную массу. Обжарить овсяные хлопья с 1 ст.ложкой маргарина и 1 ст.ложкой сахара, отдельно обжарить тертый хлеб. Сахар добавлять в конце жарки, иначе смесь будет комковатой.
Красиво уложитьв стеклянное блюдо слоями творог, обжаренный хлеб, варенье, жаренные хлопья и опять творог.
Find it online: https://russiantaste.com/desert-iz-tvoroga-i-ovsyanyh-hlopev/