Репчатый лук. Вам не придется чистить и нарезать его при необходимости каждый раз, если вы сделаете следующее. Нарежьте несколько луковиц кубиками, ссыпьте их в банку с завинчивающейся крышкой, залейте растительным маслом и закройте банку. Таким образом репчатый лук всегда под рукой, а заодно и ароматное масло для жаренья и салатов. И еще можно пожарить лук на сливочном масле, сложить его в банку и поставить в холодильник. По мере необходимости пользоваться.