Муку и масло порубить в крошку, добавить молока, чтобы получилось плотное тесто. Tесто раскатать толщиной с палец( 1.5 cm) и вырезать кружки. Нагреть масло в сковороде и поджарить под крышкой на медленном огне с каждой стороны по 7-9 минут.