Источник: Ностальгическая кухня, эстонские открытки 1883 г
Взять готовый рулет. Порезать. На каждый ломтик рулета положить sтоловую ложку sливочного мороженого или пломбира ( при желании можно сделать из мороженого горячей ложкой шарики. Для украшения – фрукты из компота, поджаренные орехи, печенье или дольки апельсина. Это любимое блюдо на детском празднике. Подавать с рулетом молоко, смешанное с клубничным вареньем.
Find it online: https://russiantaste.com/biskvitnyj-rulet-s-morozhenym/