Print

Авокадо с креветками

Опубликовано: 01-10-2005 21:01

  • Author: Tatiana

Ingredients

Авокадо
Креветки

Для соуса:
Майонез 2 стол.л. с горкой
Кетчуп 1 стол.л.
Вустерширский cоус (WORCESTERSHIRE SAUSE) 0, 5 чайн. л.
Соус табаско 2 капли
Сок лимона 1 чайн.л.
Сливки жирные 1 стол.л.
Черный перец

Instructions

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, можно немного подрезать с круглой стороны, чтобы не каталось по тарелке.

Все инградиенты для соуса смешать, попробовать на вкус. В соус добавить вареные очищенные креветки, перемешать аккуратно и выложить эту смесь на половинки авокадо. Сверху можно чуть присыпать паприкой для красоты, положить ломтик лимона и веточку петрушки.

Залить соусом

Notes

tatiana:
Есть маленькой ложкой, зачерпывая мякоть авокадо с соусом.