заварное тесто

Эклеры

Print Эклеры Print Recipe 27.12.2005 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 1 ст. муки 1,5 ст. воды 50 г масла или маргарина соль 3–4 яйца Instructions Муку насыпать в миску. Воду налить в маленькую кастрюльку, кинуть туда маргарин или масло и соль....

by Nata | Uncategorized, Заварное

Print Заварное тесто Print Recipe 27.12.2005 Author: Katia Ingredients Scale 1x2x3x 150г сливочного масла 0,5ч.л. соли 220г муки 5–6 яиц 375 мл воды Instructions -Довести до кипения воду с солью, бросить туда масло и варить, пока масло не растает -добавить всю...

Заварные пирожные (подробный температурный режим)

by Alyona | Заварное, Пирожные

Print Заварные пирожные (подробный температурный режим) Print Recipe Опубликовано: 01-04-2006 20:01 Author: Nata Ingredients Scale 1x2x3x Тесто: 1,5 ст. воды, 75 – 100 г сл. масла или маргарина 1/2 ч. л. соли, 1,5 ст. муки, 4–5 яиц. Instructions Способ...

Заварное тесто

by Alyona | Заварное

Print Заварное тесто Print Recipe Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 0,5 стакана воды 60 г. маргарина щепотка соли 3 яйца 1 стакан муки Instructions Воду, соль и маргарин довести до кипения, всыпать просеянную муку и заваривать тесто 2-3 минуты, постоянно...