by Alyona | Говядина, Свинина, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Стейки в духовке Print Recipe Источник: Моя золовка Этя Опубликовано: 03-13-2006 16:03 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x 10 кусков стейков (больших) 2 луковицы 2 моркови 2–4 сладких перца разных цветов Мука Для соуса: 1.5 стакана воды 0.5 стакана...
by Alyona | Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Ода о стейке Print Recipe Author: Paiste Instructions Самое главное – это выбор мяса. Никогда не получится достойного стейка (бифштекса в русской кухне, если попытаться приготовить его из мякоти грудины или части ноги. Берём филе (в русской терминологии...
