by Nata | Домашние молочные и кисломолочные продукты
Print Рикотта Print Recipe 20.12.2004 Author: JD Ingredients Надо: 1 литр молока 6% (меньше совсем непохоже, имхо) + ок. 100 грамм сметаны (20%) Выход: ок. 250 гр. Instructions Аккуратно все смешать, поставить на огонь, помешивая довести до кипения и подержать не...
by Natasha K | Домашние молочные и кисломолочные продукты
Print Рикотта Print Recipe Опубликовано: 03-29-2006 23:03 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x Ricotta изготовляется с использованием сыворотки, оставшейся от приготовленного творога. Фактически слово “ricotta” означает “повторно...
by Natasha K | Творожные торты, чизкейки, Шавуот
Print Торт с рикоттой Print Recipe Опубликовано: 03-05-2005 20:03 Author: Lubasha Ingredients Scale 1x2x3x для теста: 1,5 ст. муки 100 гр. сл. масла 1/2 ст сахара 1 желток чуть соли, ванилин для начинки: 500 гр. рикотты 3/4 ст. сахара 1/2 ст сливок 1/4 ст. муки...
by Nata | Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Узелки по-гречески Print Recipe 22.12.2004 Author: Anja Ingredients Scale 1x2x3x 125 г сыра фета, раскрошенного 125 г сыра рикотта 2 ст. л. нарубленной петрушки 1/4 ч. л. крупно помолотого черного перца 1 небольшое яйцо 8 листов слоеного теста, каждый размером...
by Natasha K | Другие торты, Пироги сладкие, Творожная выпечка
Print Пирог миндальный с рикоттой Print Recipe Опубликовано: 12-17-2004 17:12 Author: Мишель Ingredients Scale 1x2x3x 4 яйца 1 1/3 ст.сахара 2/3 ст. растительного масла 2/3 ст. творога риккота 1 1/2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. цедры лимона 3/4 ч.л. ванилина 3/4 ч.л....