Select Page

Тесто на вареники и пельмени

Print Тесто на вареники и пельмени Print Recipe Источник: мама, бабушка Опубликовано: 05-09-2006 23:05 Author: Катя Ingredients Мука Вода Соль Instructions Мама с бабушкой научили меня двум премудростам теста на пельмени. 1. Никаких яиц!!! 2. Воду льют в муку. Итак,...
Вареники и пельмени

Вареники и пельмени

Print Вареники и пельмени Print Recipe 07.09.2005 Author: Natasha K Instructions Инструкции: В моей семье в тесто для вареников-пельменей добавляют манку. Благодрая ей тесто становится более упругим, более послушным и – это, возможно, субъективно – более...

Вареники с черникой

Print Вареники с черникой Print Recipe Author: Olive Instructions Летом, когда в лесу урожай на ягоды, я частенько делаю вареники с черникой. Тесто – как обычно на пельмени/вареники – раскатать тоненько, нарезать стаканчиком на кружочки, в серединку...

Совет по приготовлению начинки для пельменей

Print Совет по приготовлению начинки для пельменей Print Recipe Author: Elena NY Instructions Я в пельмени кладу жареный лук. Очень много. И воды много. Я не переношу запах сырого лука в фарше. Особенно если пельмени замораживать. Я и в котлеты клвду только жареный...
Вареники-пельмени

Вареники-пельмени

Print Вареники-пельмени Print Recipe Author: *** Instructions Elena NY Совет по формированию вареников из тонкого теста Я когда-то в китайском подсмотрела, как китаянка из тонкого теста пельмени делала. Квадратик теста водой смочила, на уголок квадратика фарш...