by Nata | Осетинская кухня, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Пирог с сыром – Уалибах Print Recipe 04.11.2005 Author: Zarina Ingredients Тесто на 3 пирога: Мука, 1-го или высшего сорта, около 1 кг. Bода, теплая – 500 г (для начала возьмите чуть больше, 700-750 гр) растительnое масло – 1 ст. л. дрожжи...
by Nata | Осетинская кухня, Соусы к мясу
Print чесночный соус-Цахдон (нуры) Print Recipe Author: Nika lk Ingredients Чеснок – 3-4 дольки сметана- 30 гр соль – по вкусу. Instructions Очистить чеснок, посолить и потолочь до однородной массы. Выложить в cоусник и залить сметаной, хорошо перемешать....