by Nata | Немецкая кухня, Пряники, коврижки, Рождественские блюда
Print Пряничные орешки Pfeffernuesse Print Recipe 20.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x примерно для 70 штук: по 1 ч. л. Pottasche и Hirschhornsalz 250 мл (160 г) муки тип 550 – ушло почти в два раза больше 200 г. маргарина 1 яйцо тёртая цедра одного лимона...
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Апельсиновые с фундуком-Orangen – Haselnuss – Schnitten Print Recipe 20.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 300 муки 200 г. мягкого маргарина или слив. масла 100 г сахарной пудры 2 желтка 1 пакетик разрыхлителя 15 г для начинки: 150 г....
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Кофейное печенье – Mandeln-Mokka-Makronen Print Recipe 09.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 3 белка щепотка соли 200 г. сахара 200 г. очищенного, мелко молотого миндаля 20 г. крахмала 2 ст. л. растворимого порошка кофе 0,5 ч. л. корицы облатки...
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Лимонные крендельки – Zitronenbrezeln Print Recipe 09.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 125 г. слив. масла или маргарина 125 г. сахара 3 желтка 2 ст. л. лимонного сока тёртая цедра половинки лимона 150 г. муки 50 г. крахмала 25 г. лимонных...
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Ванильные рожки – Vanillekipferl Print Recipe 06.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 200 г. муки 50 г. сахара 80 г. очищенного, мелко молотого миндаля 150 г. слив. масла или маргарина 1 яйцо 2 капли ванильного ароматизатора (у меня был пакетик...