by Nata | Бельгийская кухня, Говядина, Тушение мяса
Print Мясо по-фламандски Print Recipe 25.09.2006 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 600 гр. мяса (у меня была телятина), 1 стакан нарезанного лука, 1 стакан нарезанной моркови, 400 гр. (1 банка) нарезанных шампиньонов, 100 гр. ломтиков бекона, 3/4 стакана...
by Nata | Говядина, Грузинская кухня, Супы с мясом и птицей
Print Чанахи Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients На 1 порцию: Телятина – 150 г Красный сладкий перец – 50 г Баклажан – 50 г Лук репчатый – 50 г Зеленая стручковая фасоль – 60 г Чеснок сухой молотый – 8 г Кинза, петрушка, сельдерей – всего 300 г Томатная...
by Alyona | Говядина, Свинина, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Стейки в духовке Print Recipe Источник: Моя золовка Этя Опубликовано: 03-13-2006 16:03 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x 10 кусков стейков (больших) 2 луковицы 2 моркови 2–4 сладких перца разных цветов Мука Для соуса: 1.5 стакана воды 0.5 стакана...
by Nata | Говядина, Грузинская кухня, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Вырезка ароматная Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Говяжьей вырезки – 1кг, лука репчатого – 3 головки, жира – 2-3 ст ложки, граната или барбариса, стручкового перца, чеснока, зелени и соли – по вкусу. Instructions Вырезку обмыть, очистить от...
by Nata | Говядина, Тушение мяса
Print Вырезка, тушеная со специями в красном вине Print Recipe 08.09.2005 Author: Paiste Ingredients Scale 1x2x3x 600г говядины, одним куском. 3 ч.л. горчицы 1луковица, по-немного порея, корня сельдерея, моркови Чеснок, Соль, Перец, Порошок паприки 1/8 л. Красного...