by Alyona | Армянская кухня, Бобовые
Print Фул Мудамма (Foul Mudammas) Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 22:01 Author: Eye Reena Instructions 1 банка Foul Mudammas, они еще иначе называются Fava Beans, их продают обычно в больших супермаркетах, в отделе этнических продуктов или в любом арабском...
by Alyona | Бобовые, Разные блюда еврейской кухни, Тушение мяса
Print Чолон Print Recipe Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 1 1/2 чашка бобов Чашка 3/4 белой перловой крупы 2 средних луковицы 2 среднего картофеля Красный перец, соль 2 паунда грудинки Instructions Замочите бобы за ночь. Сложите бобы, крупу в казан или...
by Alyona | Бобовые, Паштеты, Разные блюда еврейской кухни
Print Хумус Print Recipe Author: Alyona Ingredients Scale 1x2x3x На 4 порции: 400 гр (14 oz) консервированного нута (турецкого гороха – chickрeas), слить и прополоскать 1 лимон, только сок 75 мл (5 ст л) оливкового масла 30 мл (2 ст л) Тахини (молотых кунжутных...
by Natasha K | Бобовые, Салаты разные
Print Салат из консервированных бобов Print Recipe Опубликовано: 02-24-2005 16:02 Author: Olga S Notes 1 большая банка консервированных бобов соль, перец 3 ст. л оливкового масла 2 помидора 1 луковица красного лука 12 пучка петрушки Бобы сполоснуть на дуршлаке...