Select Page
Print

Помидоры в духовке с яйцами

06.01.2005

  • Author: Anja

Instructions

Берем помидоры средних размеров, не очень крупные – по числу едоков. Берем яйца по числу едоков и лук репку – в зависимости от помидоров-яиц. Примерно 1/2 от количества по объему.
У помидоров срезаем “хвост”. Вычищаем семянные гнезда. Яйца взбиваем. прибавим соль и мелко нарезаный лук-репку. перчим! Жидким фаршем наполняем помидорки и ставим их в огнеупорную форму в духовку. Блюдо готово, когда яйца свернутся, а помидоры станут мягкими. Сверху посыпим петрушкой.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!