Медовая коврижка без меда
Источник: “Блюда-скороспелки”, Лариса Исарова
Опубликовано: 07-13-2005 02:07
Ingredients
Scale
1/2 ст. крепкого чаю
1/2 ст. (можно и забродившего, засахарившегося) варенья,
сахара по вкусу (прибл.1/2 ст. )
1 яйцо
1/2 ст. грецких орехов
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ст.л. корицы.
2 ст. муки
Тесто консистенции жидкой сметаны.
Notes
Natasha K: Коврижка – блеск!
Муки у меня меньше влезло, но это обычное дело. Роль варенья исполняло густое сливово-яблочное повидло. Изображать бродильную кислоту был призван лимонный сок.
Find it online: https://russiantaste.com/medovaya-kovrizhka-bez-meda/