Куриный салат с белой фасолью
Опубликовано: 03-13-2006 11:03
Ingredients
Scale
1 банка консервированной белой фасоли (350 гр.)
половинка отварной курицы
1 болгарский перец любого цвета
3–4 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
майонез, желательно оливковый и не очень густой
Instructions
Из фасоли сливаем сок, курицу мелко нарезаем, добавляем толченый чеснок, петрушку и тонко резаный перец, заправляем мойонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
Notes
Я думаю, что если самим отварить белую фасоль, будет еще вкуснее. И еще в этот салат можно добавить грецкие орехи и некоторые сорта голландского сыра. Очень вкусный салат. Необычный вкус придает болгарский перец, чеснок и петрушка.
Find it online: https://russiantaste.com/kurinyj-salat-s-beloj-fasolyu/