by Nata | Баклажаны, Овощные супы, Супы-пюре
Print Cуп-пюре из баклажанов Print Recipe 15.09.2007 Author: Lubasha Instructions Баклажан очистить от кожуры и порезать кубиками. Замочить в подсоленой воде на несколько минут. Потом обжарить. К баклажану добавить лук и морковь и немного позже – порезанный...
by Nata | Баклажаны, Овощи жареные, тушеные, гриль
Print Мусака из баклажан Print Recipe 01.04.2007 Author: Lubasha Ingredients Scale 1x2x3x 3 картофелины 2 баклажана 2 помидора паста из помидор 1 луковица 2 яйца молоко тертый сыр, соль, перец Instructions Картофель нарезать тонкими пластинками и отварить 5 мин....
by Nata | Баклажаны, Овощи жареные, тушеные, гриль, Холодные закуски
Print Котлеты из баклажан Print Recipe 17.03.2007 Author: Танюша Ingredients Scale 1x2x3x На котлеты: 4 баклажана 1 большую луковицу 3 ст. л. муки 1 яйцо соль и специи по вкусу Поджарка-соус: 3 больших помидора 2 луковицы свежий укроп 3–4 зубчика чеснока соль...
by Natasha K | Баклажаны, Грибы, СВЧ, Холодные закуски
Print Икра из баклажанов с грибами СВЧ Print Recipe Источник: Грибная кухня 2005 год Опубликовано: 07-17-2006 17:07 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 200 гр. грибов (у меня были лисички), растительное масло, 4 баклажана, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока,...
by Natasha K | Баклажаны, Котлеты всех видов, Овощи жареные, тушеные, гриль
Print Котлеты из баклажанов Print Recipe Опубликовано: 03-17-2007 17:03 Author: Танюша Ingredients Scale 1x2x3x На котлеты: 4 баклажана 1 большую луковицу 3 ст. л. муки 1 яйцо соль и специи по вкусу Поджарка-соус: 3 больших помидора 2 луковицы свежий укроп 3–4...
by Nata | Баклажаны, Овощные заготовки, Холодные закуски
Print Закуска из баклажанов Print Recipe 23.01.2007 Author: Аврора Ingredients Scale 1x2x3x баклажаны 3-4 крупных штуки литр воды 1 ст л соли 5–7 ст л уксуса укроп чеснок оливковое масло базилик-тимьян-острый перец по вкусу Instructions Баклажаны порезать...
