by Nata | Говядина, Запекание мяса, Пейсах
Print Мацовые рулетики с мясным фаршем Print Recipe 05.04.2007 Author: Lubasha Ingredients Scale 1x2x3x 7 листов мацы 350 гр. говяжьего фарша 1 яйцо 1 луковица (мелко порезать и пожарить) Instructions Листики мацы смочить с двух сторон в подсоленной воде. Каждый лист...
by Nata | Говядина, Запекание мяса
Print Мясная книжка Print Recipe 06.01.2007 Author: Lubasha Ingredients Для маринада смешать майонез, немного горчицы и соль. Чернослив или грибы. Целый кусок мяса надрезать на куски (как страницы в книжке) по 1-1,5 см толщиной. Instructions Промежутки между мясными...
by Nata | Бельгийская кухня, Говядина, Тушение мяса
Print Мясо по-фламандски Print Recipe 25.09.2006 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 600 гр. мяса (у меня была телятина), 1 стакан нарезанного лука, 1 стакан нарезанной моркови, 400 гр. (1 банка) нарезанных шампиньонов, 100 гр. ломтиков бекона, 3/4 стакана...
by Nata | Говядина, Грузинская кухня, Супы с мясом и птицей
Print Чанахи Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients На 1 порцию: Телятина – 150 г Красный сладкий перец – 50 г Баклажан – 50 г Лук репчатый – 50 г Зеленая стручковая фасоль – 60 г Чеснок сухой молотый – 8 г Кинза, петрушка, сельдерей – всего 300 г Томатная...
by Alyona | Uncategorized, Армянская кухня, Говядина, Тушение мяса
Print Рагу из говядины с айвой Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 22:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 500–600 гр. мягкой говяжей вырезки, нарезанной на кубики 4 крупные картофелины 1 луковица 2 средних айвы 2 свежих помидора 1 ст.л. томатной...
by Alyona | Говядина, Свинина, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Стейки в духовке Print Recipe Источник: Моя золовка Этя Опубликовано: 03-13-2006 16:03 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x 10 кусков стейков (больших) 2 луковицы 2 моркови 2–4 сладких перца разных цветов Мука Для соуса: 1.5 стакана воды 0.5 стакана...
