Select Page

Форель в орехово-уксусном соусе

Print Форель в орехово-уксусном соусе Print Recipe 12.11.2005 Тамара Сулаквелидзе. Кн. «Грузинские блюда» Author: Nefa Ingredients Рыбы – 500г Очищенных грецких орехов – 0,5 стакана Чеснока – 1 долька Винного уксуса – 0,5 стакана Воды – 0,5 стакана Соли – по вкусу....

Бозартма из лососины

Print Бозартма из лососины Print Recipe 14.11.2005 Тамара Сулаквелидзе. Кн. «Грузинские блюда» Author: Nefa Instructions Очищенную и нарезанную на порционные куски лососину промыть. Репчатый лук нарезать кружочками и перемешать с мелко нарезанной зеленью киндзы,...

Харчо из осетрины или севрюги с орехами

Print Харчо из осетрины или севрюги с орехами Print Recipe 30.10.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x Осетрину любят везде. В Грузии – тоже. Ингредиенты: (на 4 порции) 500 г осетрины 4 головки репчатого лука 1 морковь по 2 веточки петрушки и сельдерея с...

Лосось (салман) жаренный в сметане

Print Лосось (салман) жаренный в сметане Print Recipe Опубликовано: 02-23-2006 23:02 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 600 г лосося (salman) 2 полные с горками ст. ложки густой сметаны 1/3 ст. воды 2/3 ч. л. горчицы пару щепотей сухого ибмиря (ginger) или...
Минтай под соусом

Минтай под соусом

Print Минтай под соусом Print Recipe 22.09.2005 Author: Котя Instructions В скородке разогреть масло (подсолнечное или оливковое), выложить филе минтая, немного подсолить. В это время приготовить соус: майонез (3-5 столовых ложек, в зависимости от количества рыбы) и...
Острая рыба почти по-мароккански

Острая рыба почти по-мароккански

Print Острая рыба почти по-мароккански Print Recipe Опубликовано: 04-03-2006 03:04 Author: Lubasha Instructions Тому, кто любит острую рубу очень подойдет. Я очень люблю, поэтому иногда себя балую рецептом из марроканской кухни с небольшими изменениями в европейском...