Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #941  
Старый 24.08.2018
Аватар для Anna
Anna Anna вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.05.2004
Адрес: Texas
Сообщений: 3,165
Танька, я в такие бутерброды еще творог или рикотту добавляю, между хлебом и яблоком. Вкусно.
Ответить с цитированием
  #942  
Старый 24.08.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970
Я добавляла творог, но без творога мне больше нравится.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #943  
Старый 26.08.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Я делала Анины с творогом - было очень вкусно! И вообще, что ни возьми, если на это сыра накидать и запечь, то невкусно точно не получится. Беспроигрышный вариант.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #944  
Старый 26.08.2018
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,224
Цитата:
Сообщение от Natasha K Посмотреть сообщение
И вообще, что ни возьми, если на это сыра накидать и запечь, то невкусно точно не получится
Это точно. Для меня во всяком случае.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #945  
Старый 27.08.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #946  
Старый 30.08.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970
Салат для завтрака.
Его еще по-всякому называют, в Минске мы звали царский или французский, уже даже не помню точно как. На завтрак его никто не ел, это уже мое извращение, но для праздничного стола он подходил. Еще туда добавляли грецкие орехи и все выкладывалось слоями.
Яблоко
сыр
вареное яйцо
все на терке, и заправить майонезом или йогуртом ( я делаю чайную ложку того и другого).
Вот очень душевно для завтрака получается. Легко, сытно. Необычно.

Сейчас сезон яблок. Мы их покупаем огромными мешками. Яблоки (уж на что я к ним без фанатизма отношусь) свежайшие, вкуснейшие, ароматные. Фермерский рынок у нас по четвергам прям на территории универа, чертовски удобно.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #947  
Старый 30.08.2018
Аватар для Anna
Anna Anna вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.05.2004
Адрес: Texas
Сообщений: 3,165
Танька, спасибо!

Я на ужин приготовила.
Нагуглила рецепт, добавила слой лука, маринованого в соке лайма, и сырую морковку.
И все слои по два раза.

Очень свежий салат!
Ответить с цитированием
  #948  
Старый 31.08.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Какая чудесная фотография хлеба с сыром и яблоками! И аппетитно, и красиво.
И такой салат мне наверняка бы понравился, и с Аниными добавками тоже. Вот не знаю только, не заработаю ли фингал под глаз, соединив яйца с яблоками...
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #949  
Старый 31.08.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,123
Цитата:
Сообщение от Natasha K Посмотреть сообщение
соединив яйца с яблоками...
Ну в принципе в оливье же бывает добавляют яблоки - значит должно сочетаться

Я пожалуй лук не стала бы добавлять, а вот с морковкой - вполне. БУдем пробовать!
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #950  
Старый 31.08.2018
Аватар для Anna
Anna Anna вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.05.2004
Адрес: Texas
Сообщений: 3,165
Ната, лук там очень в тему. Я использовала сладкий лук vidalia, и после маринования, он очень нежный.

А морковку лучше тереть на самой мелкой терке.
Ответить с цитированием
  #951  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970
Гражданочки! лето закончилось!!! И соответственно, должен наступить конец мертвой тишине в рецептах,а?

Пицца для завтрака.

половинку кочана цветной капусты бланшировать минут 5. Измельчить, при помощи полотенца как следует отжать. Добавить соль, сухой чеснок, травки по вкусу, одно яйцо и горстку тертого сыра. Выложить лепешкой и запечь 20 минут при 400Ф.
Я делала с яйцом и беконом, но начинка может быть любая. Еще добавила помидоры и присыпала сыром. после того, как выложили начинку - запекать, пока сыр не поплавится.
Ну очень вкусно и сытно. Пока горячая, само "тесто" мягкое. Надо дать чуток остыть и потом отлично режется на кусочки. На вкус даже трудно понять из чего, т.е. можно втюхать нелюбителям овощей.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 4 недель(и) назад в 13:12.
Ответить с цитированием
  #952  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,224
У кого-то может и закончилось. Я первый день кондиционер не включаю.
Пицца хороша, только не на завтрак для меня. Мне это обед полноценный.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #953  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Цитата:
Сообщение от Танька Посмотреть сообщение
лето закончилось!!! И соответственно, должен наступить конец
А чё? Мы летом тоже едим иногда. (халву, например...) А вы нет?


Цитата:
Сообщение от Танька Посмотреть сообщение
половинку кочана цветной капусты
Без сомнения здорово, но неужели вкуснее, чем твоя капустная пицца? Я имею в виду, что белокачанная, мне кажется, должна выигрывать в таких блюдах у цветной. Или нет? Может, у меня с цветной просто опыт не очень удачный. Редко выходит сделать "ах", если не просто жарить в сухарях.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #954  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970
Цитата:
Сообщение от Natasha K Посмотреть сообщение
Мы летом тоже едим иногда. (
вот мы с тобой и едим. Остальные крайне редко показываются. У нас подчас дни проходят, а в рецептах нет обновлений.

Цитата:
Сообщение от Natasha K Посмотреть сообщение
но неужели вкуснее, чем твоя капустная пицца?
мне хотелось попробовать вообще без муки. И да, вкуснее, эта "основа" очень вкусная.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #955  
Старый 3 недель(и) назад
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,970

Я эти пиццы для завтрака приносила в тему обеды/ужины. Но решила занести сюда, чтобы потом нашлось.
Лепешки самодельные ( я делаю из того же теста, что для чебуреков: муку с солью и разрыхлителем заливаю кипятком с парой столовых ложек растительного масла, тесто отлично вымешивается и чудесно тоненько раскатывается). Поверх - да что угодно, что вы предпочитаете на завтрак - рыба, мясо, колбаса, овощи. И присыпать любым вкусным сыром.
В пакете на фото эта лепешка, которую я не стала использовать для пиццы. Сразу после обжарки они мягкие, но если оставить на тарелке, затвердеют. Поэтому лучше сразу в пакетик, и даже можно прямо горячими их туда пихать.
Очень удобно для перекуса куда-нибудь. Кримчизом намазать и выкладывать тоненькими слоями все, что угодно - листик салата, копченый лосось, красный лук (это мое любимое)
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 3 недель(и) назад в 17:15.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Фитнес Eye Reena Разговоры 131 10.09.2011 14:37


Часовой пояс GMT, время: 18:41.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012