Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #181  
Старый 26.09.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,450
Интересно. Надо попробовать, мужу точно понравится
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #182  
Старый 26.09.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,521
Цитата:
Сообщение от Avrora Посмотреть сообщение
что такое варёное сало?
я иногда делаю "соленое" сало по такому рецепту - сырое сало надо отварить час в луковой шелухе, оставить остывать в этой же кастрюле. А потом натереть паприкой, чеснокой и еще чем хотите и есть. У меня как-то много вышло, я часть запихала в морозилку и забыла. Т.е. просто так есть не очень вкусно. Вот использовала для этого.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #183  
Старый 20.02.2019
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 3,905
сделала по рецепту Авроры из Кулинарной книги (запуталась - что Кулинарная книга и что Главная? ) печень с яблоками.

http://www.russiantaste.com/rec/2222


Аврора делал с куриной печенью, я пожарила баранью.
Очень вкусно, идея добавлять яблоки - очень хороша! Они получаются пропитанными печеночным вкусом и кислинка эта так к месту!

__________________
Алена

Последний раз редактировалось Alyona; 21.02.2019 в 00:01.
Ответить с цитированием
  #184  
Старый 21.02.2019
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 36,479
Алена, выглядит замечательно! Сразу хочется запустить туда большую ложку. Никогда не пробовала баранью печень. Можешь описать?
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #185  
Старый 21.02.2019
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 27,015
Цитата:
Сообщение от Natasha K Посмотреть сообщение
Никогда не пробовала баранью печень.
И я не помню, чтобы пробовала или попадалась.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #186  
Старый 21.02.2019
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 3,905
Natasha K знаешь, никакой разницы с говяжьей по-моему, никакого "привкуса" баранины я не почувствовала. Печень и печень. Хочу с куриной сделать также.
__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #187  
Старый 23.02.2019
Аватар для namesake
namesake namesake вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Адрес: Кишинев
Сообщений: 8,972
Отправить сообщение для namesake с помощью ICQ Отправить сообщение для namesake с помощью MSN
Цитата:
Сообщение от Alyona Посмотреть сообщение
Хочу с куриной сделать также.
Я очень часто делаю печень по этому Аврориному рецепту. И именно куриную. Очень вкусно!
__________________
Ирина
Ответить с цитированием
  #188  
Старый 23.02.2019
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 3,905
Да, куриная на очереди. Я видела твой комментарий, Ирочка!
__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #189  
Старый 24.02.2019
Vika Vika вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,422
печень с яблоками это классика, называется печень по-берлински https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F...81%D0%BA%D0%B8
__________________

Ответить с цитированием
  #190  
Старый 24.02.2019
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 36,479
Цитата:
Сообщение от Vika Посмотреть сообщение
печень с яблоками это классика
Тем более - ура, что Авора принесла нам классику, про которую мы без нее не знали.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 07:48.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012