Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #1641  
Старый 15.12.2017
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,145
Я бы тоже прыгала до потолка, если бы у меня получилась такая красота неземная, солнечно светящаяся и полцая цвета! Класс!
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #1642  
Старый 19.12.2017
Аватар для namesake
namesake namesake вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Адрес: Кишинев
Сообщений: 8,812
Отправить сообщение для namesake с помощью ICQ Отправить сообщение для namesake с помощью MSN
Убицца можно, какие вы все рукодельницы- Татькины творожные кольца, Линины штучки, а Аврора и вовсе сразила. Апельсины и шоколад... Я в прошлом году пыталась изобразить такое на НГ. Ни фига не получилось.
__________________
Ирина
Ответить с цитированием
  #1643  
Старый 20.01.2018
Vika Vika на форуме
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,179


Пирожное буше
__________________

Ответить с цитированием
  #1644  
Старый 20.01.2018
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 3,293
Vika обалденно красиво!
__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #1645  
Старый 20.01.2018
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,006
ММММ...............
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #1646  
Старый 20.01.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,145
Цитата:
Сообщение от Vika Посмотреть сообщение
Пирожное буше
Пришлось прогуляться в интернет, чтобы понять, что я вижу. Вика, а из чего у тебя такой желтенький крем?
Очень впечатляющее!
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #1647  
Старый 21.01.2018
Vika Vika на форуме
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,179
У нас в акк есть этот рецепт и очень давно http://www.russiantaste.com/rec/117 , я брала из книжки, рецепт почти 1:1, крем масляный шарлот, вместо яйца 3 желтка, что остались от бисквита, яйца био, жёлтенькие и масло жёлтое от meggle. Бисквит кстати тоже жёлтый.
__________________

Ответить с цитированием
  #1648  
Старый 21.01.2018
Аватар для Kate
Kate Kate вне форума
Участник
 
Регистрация: 12.03.2006
Адрес: Торонто
Сообщений: 11,814
Vika
Пирожные ужасно аппетитные.
__________________
Нахожусь в самом комфортном возрасте - дурь уже прошла, маразм еще не начался.
Ответить с цитированием
  #1649  
Старый 22.01.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,021
Вика, ты прям мои мысли прочитала - я буше уже 2 недели собираюсь сделать, да все как-то нет повода
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #1650  
Старый 22.01.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,777
Я эти пирожные очень любила в свое время, покупные. Сама никогда не пробовала. Надо бы рискнуть.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #1651  
Старый 03.02.2018
Аватар для Чёрный Ангел
Чёрный Ангел Чёрный Ангел вне форума
Участник
 
Регистрация: 04.04.2005
Адрес: Германия
Сообщений: 2,960
А я всё тестирую эти штучки. С какао больше делать не буду. На НГ они тоже вышли не очень, а в этот раз по бокам вылезло тесто. Желтые на вид и про консистенции прямо идеальные на мой взгляд. Зато белый ганаш не взбился, крупинками. Но они хорошо пропитались. Начинку в них лучше делать не очень сладкую, они сами сладкие. С малиной мне понравилось.

__________________
А так я белая и пушистая и зовут меня Ульяна
Ответить с цитированием
  #1652  
Старый 03.02.2018
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,006
А мне кажется все вкуснооооо...
А ты ганаш обычно как взбиваешь? Я раньше сразу горячим начинала взбивать. А оказалось что надо остудить, даже в холодильник не на долго поставить.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #1653  
Старый 03.02.2018
Аватар для Katia
Katia Katia вне форума
Участник
 
Регистрация: 12.10.2005
Адрес: Switzerland-Suisse-Swizzera
Сообщений: 6,303
Блин, зашла вот в эту тему, теперь всего хочется... Вика, Ульяна, аппетитные какие ваши творения.
Ответить с цитированием
  #1654  
Старый 03.02.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 13,777
Улечка! потрясающие макаруны!
Я когда-то с ними поигралась давненько это было, научилась делать и поняла, что мне сильно сладко, а сахар лучше не уменьшать.
Если какао меньше класть, не так полезет. У тебя они темненькие, я делала существенно светлее.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 05.02.2018 в 18:16.
Ответить с цитированием
  #1655  
Старый 04.02.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,145
Никогда не ела, даже, наверное, не видела живьем, поэтому не очень представляю, что это за зверь такой - маракуны. Поняла только из ваших разговоров, что это нечто широко знаменитое. Так что воспринимать могу чисто визуально.
Ульяна, очень красиво, изысканно и эээ... профессионально, что ли, выглядит. Я понимаю, что у тебя там крем вылез и ты вся недовольная. Но я не знаю, как оно выглядит в идеале, мне сравнивать не с чем, поэтому просто снимаю шляпу перед их стройным, ровным, строгим и аппетитным видом.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #1656  
Старый 05.02.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,021
По-моему, это не макаруна, а буше? Ульяна, что это?
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #1657  
Старый 05.02.2018
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,006
У Ульяны макаруны, у Вики буше.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #1658  
Старый 05.02.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,145
Цитата:
Сообщение от Elena NY Посмотреть сообщение
У Ульяны макаруны, у Вики буше.
Они родственники?
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #1659  
Старый 05.02.2018
Vika Vika на форуме
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,179
Мы с Ульяной вроде как да, буше и макаруны нет
__________________

Ответить с цитированием
  #1660  
Старый 05.02.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,275
**Брауни**

__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Блюда азербайджанской кухни Gulya Рецепты 364 03.05.2008 16:04
ПИРОЖНЫЕ Elena NY Кулинарная книга 16 30.03.2005 21:55
Печенье MaKosh Рецепты 605 29.10.2004 02:16
Кого благодарить или АВТОРА! Annushka 100 Рецепты 691 25.09.2004 03:49


Часовой пояс GMT, время: 12:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012