Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #1  
Старый 20.05.2004
Tatiana
Гость
 
Сообщений: n/a
Свекла - бурак

Не скопировала рецепты салатиков,которые мне предлагали, теперь пытаюсь вспомнить салат тот что с вареной свеклой и сырой морковкой, что там еще в ингридиентах и чем заправлять? :roll:
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 20.05.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Кажется, там еще чеснок, орехи и майонез.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 20.05.2004
Tatiana
Гость
 
Сообщений: n/a
Смешно

Нет, Наташа,это не тот салат, ну неужели никто не помнит??? Вот сто раз зарекалась! все копировать! Так нет!
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 20.05.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Если не тот - звыняйте, бананив нэмае. Я запомнила такой. Кажется, его давала Вера. Можно попробовать спросить у нее.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 20.05.2004
MariaL
Гость
 
Сообщений: n/a
Танюш, я тут себе с другого фоума такой вот салатик скопировала. Правда ещё не пробовала но звучит интересно.

Отваренную свеклу натираем на терке, добавляем распаренный изюм, грецкие орехи, натертые на терке яблоки. Можно заправлять майонезом или сметаной, а можно эту массу переслоить с творогом - и в духовку!
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 20.05.2004
Tatiana
Гость
 
Сообщений: n/a
Интересно, попробуешь расскажешь,ок?
А мы уже съели салатик.
Девочки, кто варит свеклу в микро? У меня она там в два раза уменьшается! А у вас как? Я чего т не так делаю чтоли?
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 20.05.2004
Milenchik
Гость
 
Сообщений: n/a
Цитата:
У меня она там в два раза уменьшается! А у вас как? Я чего т не так делаю чтоли?
Все так. Я сколько ни старалась ее варить в СВЧ - все так же...Слегка усыхает.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 20.05.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,461
Я готовлю свеклу в микро. Заворачиваю в пленку и сую в микро на 3-5 мин, в зависимости от размера. На полную мощность. Уменьшается, но отнюдь не в два раза. Не надо передерживать.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 20.05.2004
Janochka
Гость
 
Сообщений: n/a
Я просто кладу свеклину в мисочку, доливаю пару ложек воды и накрываю крышкой (специальной, микроволновочной). И быстро, и никакой усушки-утруски не происходит.
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 20.05.2004
Yelena Yelena вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Ришон Лецион, Израиль
Сообщений: 151
Отправить сообщение для Yelena с помощью ICQ
Я тоже как Яночка поливаю немного водой и готовлю накрыв крышкой или пленкой. Усыхает немного, а вкус лучше, чем у отварной - ближе к печеной.
__________________
Мнения автора могут не совпадать с её точкой зрения :)

Лена
Ответить с цитированием
  #11  
Старый 20.05.2004
Janochka
Гость
 
Сообщений: n/a
И по всему дому не разносится аромат варящейся свёклы.
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 20.05.2004
Milenchik
Гость
 
Сообщений: n/a
Но вареная более сочная и менее резиноватая чем в СВЧ. Пользуюсь СВЧ в крайнем случае, когда нужно быстро, т.к. доливай-не доливай воду в мисочку, мотай-не мотай в пленку... мне такая свекла не нравится. На вкус и цвет.
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 20.05.2004
Tatiana
Гость
 
Сообщений: n/a
И я в мисочку и с водичкой,все равно усыхает -съеживается, странно
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 20.05.2004
MaKosh
Гость
 
Сообщений: n/a
Цитата:
Не скопировала рецепты салатиков,которые мне предлагали, теперь пытаюсь вспомнить салат тот что с вареной свеклой и сырой морковкой, что там еще в ингридиентах и чем заправлять? :roll:
Так это же Любовница! Она а рецептах Гуд-кука есть.. счаз...
http://www.good-cook.ru/salat/salat_015.shtml
вота!
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 20.05.2004
Tatiana
Гость
 
Сообщений: n/a
В том то и прикол,что это не любовница,но спасибо за заботу!
Ответить с цитированием
  #16  
Старый 20.05.2004
MaKosh
Гость
 
Сообщений: n/a
а может Французский, что Вера на кухоньке давала?
http://forum.userline.ru/myforum26104864/d...esc1_284724.htm
Ответить с цитированием
  #17  
Старый 21.05.2004
Марина К
Гость
 
Сообщений: n/a
Этот салат тоже из свеклы, но точно не тот, про который спрашивали..... Хотя, может и этот кому-нибудь пригодится.
Итак, называется "САЛАТ РОЗОВЫЙ" - свекла+селедка+лук+майонез

Свеклу натереть длинными тонкими полосками, я делаю на немецкой терке, рыжая такая. Селедку нарезать тоже длинными тонкими брусочками, лук лучше взять сладкий или ошпарить перед тем, как положить в салат.
попробуйте, делать просто, а получается вкусно!
Ответить с цитированием
  #18  
Старый 21.05.2004
Galka
Гость
 
Сообщений: n/a
Цитата:
Свеклу натереть длинными тонкими полосками, я делаю на немецкой терке, рыжая такая.
Марина, а что это за терка такая? Не от Boerner, случайно?
Ответить с цитированием
  #19  
Старый 21.05.2004
Марина К
Гость
 
Сообщений: n/a
Точно, она и есть1
Ответить с цитированием
  #20  
Старый 21.05.2004
Златовласка-А Златовласка-А вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Россия, г. Москва
Сообщений: 138
Отправить сообщение для Златовласка-А с помощью ICQ
А я люблю просто потереть вареную свеклу, туда добавить соленый тертый огурец, предварительно слив рассол. Орешки, майонез, чеснок. Вот сколько я ни пробовала огурцы яблоками заменять, чернослив клала все не то получается.
__________________
Удачи, АлЁна!
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 08:16.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012