Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #21  
Старый 09.03.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,178
Avrora
Ну ты даешь! Красота! Сколько по времени у тебя ушло на это великолепие?
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #22  
Старый 09.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
Спасибо, девочки!)

Цитата:
Сообщение от Nata Посмотреть сообщение
Сколько по времени у тебя ушло на это великолепие?
вместе с закупкой продуктов 8 часов.
еще готовила стаканчики с запеченными овощами (баклажаны, цукини, перец, базилик), с водорослями и овощами, с огурцом и сельдереем, со свеклой и креветкой, печеночный паштет.
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #23  
Старый 09.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
**Канапе с малосольным лососем**



рыбу мелко порезать, добавить йогурт или сметану, немного хрена или мускатного ореха

__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #24  
Старый 09.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
**Канапе с селедкой**



селедка очень дружит с петрушкой)
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #25  
Старый 09.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045
Красота какая!!!! На последней фото, селедка на яйце лежит?
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #26  
Старый 09.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
Ага, на яйце. Очень вкусно.
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #27  
Старый 09.03.2018
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 3,439
Ты художник!
__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #28  
Старый 10.03.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,539
Аврора, красота невозможная, с ног сшибает! Так все ярко, аппетитно и со вкусом оформлено!
А где это все стояло, пока ты готовила? Это же надо пяток пустых холодильников и прикрыть как-то - чтобы не потекло и не завяло.

Я бы перенесла что надо, но не врубаюсь - откуда. Ткните носом, пожалуйста.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #29  
Старый 12.03.2018
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 8,178
Надя, ты когда будешь свою книгу издавать не забудь мне экземплярчик оставить
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #30  
Старый 12.03.2018
Аватар для namesake
namesake namesake вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Адрес: Кишинев
Сообщений: 8,871
Отправить сообщение для namesake с помощью ICQ Отправить сообщение для namesake с помощью MSN
Avrora, ты художник - это давно нам понятно. Но такой красоты ты еще не выставляла!
__________________
Ирина
Ответить с цитированием
  #31  
Старый 12.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
Цитата:
Сообщение от namesake Посмотреть сообщение
Но такой красоты ты еще не выставляла!
вот и вот, 2011 год))
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #32  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045

Иринин рулет.
Начинка:
220 г кримчиза
3 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сливок, в них растворено 5г желатина
свежий огурец - кубиками
маринованные огурец - кубиками
морковь, сладкий перец, сельдерей - тоже меленько
зеленый лук ( еще бы укроп, да не оказалось на тот момент)
лосось холодного копчения - 200г.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 17:49.
Ответить с цитированием
  #33  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045

Драники с лососем

тоже самое (почти, просто картошка обжарилась), в другом исполнении.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 19:53.
Ответить с цитированием
  #34  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045

Рулетики из индейски со сливочным сыром и квашеной капустой
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 19:08.
Ответить с цитированием
  #35  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045
Я даже не знаю, чего еще сюда перетащить. Аврора, ты что конкретно имела ввиду под "и свои тоже перенеси"?
у меня фотки просто страшенные, не чета твоим. из последних у меня профитроли с лососем, но фотография темная. Хотя профитроли для фуршета - самое то.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 19:22.
Ответить с цитированием
  #36  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045

Авокадо+яйцо, чуток маойнеза, икра.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 19:47.
Ответить с цитированием
  #37  
Старый 12.03.2018
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 9,412
Танька, с паштетом шарики в фисташках.
Основа из белка яичного, запечь, под паштет.
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #38  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045
Цитата:
Сообщение от Avrora Посмотреть сообщение
Основа из белка яичного, запечь, под паштет.
там фотография ну очень плохая..
Надо будет сделать еще раз и сфотографировать красиво.
Старые фото в старых темах иногда уже нету.

Закусочные шарики:
Вариант 1. Виноградинку обвалять в смеси сыра+чеснок+майонез, и потом в молотых орехах.
Вариант 2. Из печеночного паштета слепить шарики, обвалять в молотых фисташках.
Вариант 3. Оливку обвалять в смеси сыр+чеснок+майонез и потом в мелконарезанном крабовом мясе ( может в крабовых палочках).
Вариант 4. Вареная свекла+чеснок+сыр+майонез, скатать шариками. Лучше добавить немного желатина, для того, чтобы форму держало. Также можно делать шарики из сырой моркови+сыр+чеснок+маойнез.
На фото вариант 1 и 2.

__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why

Последний раз редактировалось Танька; 12.03.2018 в 19:48.
Ответить с цитированием
  #39  
Старый 12.03.2018
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 14,045

корзинки из теста фило( готовые) внутри мусс из авокадо ( авокадо, сок лайма, чуток майонеза) и помидорка.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #40  
Старый 12.03.2018
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,539
Аврора и Танька, от ваших закусочных красот развивается жутчайший комплекс неполноценности, начинаю чувствовать себя бездарной, ленивой и ни на что не годной.

__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 07:46.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012