Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #21  
Старый 04.11.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,657
Anna, изюм? Не-е, сладко. Разве что сахар уменьшить. А вот орехов сюда намешать... Ой, придумала какое! Плюхаешь чуть теста, четвертушку грецкого ореха и опять тесто сверху. Будет с начинкой! Или вы орехи не любите? Ой.. А что, если попробовать творожка с яйцом в начинку положить?
По мне они не сильно пряничные. Но очень вкусные. Наверное, многое зависит от жара.
Ответить с цитированием
  #22  
Старый 04.11.2004
Аватар для Anna
Anna Anna вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.05.2004
Адрес: Texas
Сообщений: 3,220
Yana, у нас время перевели, но не все штаты переводят. Аризона - точно не переводит, еще какие-то...

Natasha K, орехи мы очень даже... Спасибочки, бум пробовать.
Ответить с цитированием
  #23  
Старый 04.11.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,657
Elena NY, а ты морковку в хлорке вымочи. Побелеет. (Это тебе за луковые тампоны в уши) :biggrin:
Yana, у нас перевели.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #24  
Старый 04.11.2004
Natashe4ka Natashe4ka вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA(CA)
Сообщений: 1,592
Отправить сообщение для Natashe4ka с помощью ICQ
Yanaугу время перевели,и если я раньше в 5 просыпалась,то теперь в 4 и как дурак потом скачешь,а в 9 весь соннаы
Ответить с цитированием
  #25  
Старый 04.11.2004
Аватар для Yana
Yana Yana вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Аделаида, Австралия
Сообщений: 969
Что-то у меня русский пропал
Вроде у нас время вперед перевели, а у вас назад и вы долвны были ранше уходит, а уходите поже. Вот я и озадачилас .
Ответить с цитированием
  #26  
Старый 04.11.2004
Аватар для Vera
Vera Vera вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: USA CA
Сообщений: 1,135
Yana
В этот раз одновременно перевели в России и эдесь,а порой переводят с разницей в неделю-другую. У меня тогда крыша едет,чтобы догадаться где-сколько. А то,что у вас вместе с нами тоже переводят, только в другую сторону,мне чего-то даже раньше в голову не приходило. Ты вроде раньше стала появляться
Ответить с цитированием
  #27  
Старый 04.11.2004
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,396
Цитата:
а ты морковку в хлорке вымочи. Побелеет. (Это тебе за луковые тампоны в уши)
Люди, поглядите! Я Natasha K лечила, а она меня за это отравить решила! Вы все свидетели.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #28  
Старый 04.11.2004
Аватар для Yana
Yana Yana вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Аделаида, Австралия
Сообщений: 969
Vera,
Цитата:
А то,что у вас вместе с нами тоже переводят, только в другую сторону,мне чего-то даже раньше в голову не приходило.
Ну так у нас же дело к лету идет, а у вас к зиме .

Меня вчера клинить начало, все правильно, у нас теперь разница еще на 2 часа больше, поэтому я раньше появляюсь для вас, а вы для меня позже уходити. Все правильно! Извинюсь за отход от темы .
Ответить с цитированием
  #29  
Старый 05.11.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,657
Свидетельствую: пролежав ночь в закрытой жестянке, Морковное печенье от Яны стало цельно-мягким и таким... ммм... вязковатым?.. В общем - в нем действительно появилось что-то пряничное.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #30  
Старый 05.11.2004
Аватар для lubasha
lubasha lubasha вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Israel
Сообщений: 5,355
Тааак.На морковный торт вы меня уже сподвигли.Теперь что-ль печеньем заняться
__________________
Luba
Ответить с цитированием
  #31  
Старый 07.11.2004
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,396
Вчера, моя дочка проныла, что ее брауни слишком шоколадные - ээто для папы "а мне спеки бискоти"
И вспомнила я что бискоти, это слово какое-то ненашинское.
А называется это Манделбройт
рецепт от Yelena


Получились они замечательные - хрустящие и рассыпчатые.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #32  
Старый 07.11.2004
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 35,657
Elena NY,
что замечательные - сама вижу, не слепая. А я их еще ни разу не делала. Руки не дошли. Но после этой картинки - куда я денусь?.. Провокаторша!
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #33  
Старый 07.11.2004
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,396
Цитата:
Но после этой картинки - куда я денусь?.. Провокаторша
Natasha K Только делай по этому рецепту. Это же еврейская кухня и никакие не бискоти. Нас опять хотели обмануть.
Я вспомнила, как у нас работала одна девочка, так она приномила их, когда мы еще и слово бискоти" не знали. Эх.. давно это было.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #34  
Старый 07.11.2004
Аватар для Annushka 100
Annushka 100 Annushka 100 вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Israel
Сообщений: 1,366
Elena NY
А что же это , если не бискотти? Кантучини? :hmm:
Ответить с цитированием
  #35  
Старый 07.11.2004
Natashe4ka Natashe4ka вне форума
Участник
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA(CA)
Сообщений: 1,592
Отправить сообщение для Natashe4ka с помощью ICQ
Elena NY
Лена,ух ты я тоже их люблю
Ответить с цитированием
  #36  
Старый 07.11.2004
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 26,396
Annushka 100 Я же написала
Манделбройт
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #37  
Старый 07.11.2004
Аватар для lostgirl
lostgirl lostgirl вне форума
Участник
 
Регистрация: 01.11.2004
Сообщений: 51
Цитата:
Сообщение от Elena NY
Annushka 100 Я же написала
Манделбройт
Ответить с цитированием
  #38  
Старый 10.11.2004
Vika Vika вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,271
Печенье «Минутка»
330 г. маргарина
250 г. сметаны
550 г. муки
джем для начинки
Замесить быстро тесто, охладить, разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать тонко в круг, разделить на 8 сегментов, на широкую часть сегмента положить джем, закатать в сторону острого угла рогалик, выпекать при 200°C. Можно посыпать сахарной пудрой.

Сырное печенье
300 г. муки
300 г. тёртого сыра
300 г. маргарина
2 яйца
1 желток для обмазки

Сдобные ванильные сухарики
80-90 штук или 800-900 г.
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
50 г. маргарина или слив масла
3 стакана муки
1 стакан изюма
Сахар, ванилин, разрыхлитель перемешать и растереть с яйцами, добавить размягчённый маргарин, перемешать до однородной массы и замесить не очень крутое тесто. Добавить изюм. Скатать жгутики в палец толщиной, уложить их на смазанный лист, слегка приплющить и смазать желтком. Выпекать при 180-200°C 15 минут до светло-золотистого цвета, достать из духовки, порезать наискосок на сухарики и подсухить в духовке ещё 10 минут.
Ответить с цитированием
  #39  
Старый 10.11.2004
Vika Vika вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,271
Рождественское печенье


Mandelnplätzchen mit Zimtbaiser
Тесто:
100 г. мелко молотого миндаля
250 г. муки
50 г. сахара
2 пакетика ванильного сахара
150 г. маргарина
1 желток
Замесить тесто и охладить его в холодильнике. Раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать фигурки или порезать ромбики, положить на бумагу для выпечки.

Безе:
1 белок
75 г. просеянной сахарной пудры
1 чайная ложка корицы

Взбить белок в крепкую пену, продолжая взбивать, постепенно добавить сах пудру и корицу. Нанести безе на печенье. Сверху на безе положить по половинке очищенного миндаля. Для этого залить миндаль кипятком, очистить от шкурки и разделить на половинки.
Выпекать 15-20 минут при 175°C.
Ответить с цитированием
  #40  
Старый 10.11.2004
Vika Vika вне форума
Участник
 
Регистрация: 23.05.2004
Сообщений: 9,271
Рождественское печенье

Ореховые шарики
200 г. мелко молотого фундука
2 яйца
160 г. сахара
взбить миксером, добавить
40 г. тёртого шоколада
смазать руки маслом и катать из теста шарики примерно по 2 см, положить на бумагу для выпечки, сверху на каждый шарик положить по целому ядрышку фундука.
Выпекать 10-15 минут при 180°C.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Печенье ГРИБЫ Elena NY Рецепты 57 10.11.2005 21:50
Кексы Yelena Рецепты 567 13.10.2004 22:29
Печенье "Грибы" - Natasha K Natasha K Шаг за шагом 0 25.09.2004 00:50
Торты Yelena Рецепты 379 03.07.2004 15:26
Печенье "Персики" Tanjuta Шаг за шагом 0 29.05.2004 18:39


Часовой пояс GMT, время: 00:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012